В рецептах традиционной китайской медицины красные финики являются одними из наиболее распространенных ингредиентов, имеющих двойное применение в качестве пищевого продукта и лекарственного средства. Имея сладкий вкус и теплую природу, их основные функции заключаются в тонизировании среднего энергетического центра, оживлении ци, питании крови и успокоении духа. В клинической практике они в основном используются для лечения недостатка ци селезенки и желудка, недостатка крови с бледностью и недостатка крови с бессонницей и частыми сновидениями. Например, регулярное употребление воды из красных фиников может улучшить бледность и холод конечностей у женщин, страдающих анемией из-за чрезмерной потери крови во время менструации.
Практические противопоказания для красных фиников:
Однако, как лекарственный ингредиент, красные финики имеют определенные противопоказания. Например, во время менструации у некоторых женщин может наблюдаться отечность вокруг глаз или ног, что указывает на накопление влаги. Лицам с такими симптомами следует избегать употребления красных фиников. Это связано с тем, что сладкий вкус красных фиников при чрезмерном употреблении может способствовать образованию мокроты и влаги, что приводит к задержке воды в организме и усугублению отеков.
В то же время женщинам с естественной сухой тепловой конституцией, которые стремятся дополнить свой рацион красными финиками, также следует избегать их употребления во время менструации, так как это может вызвать чрезмерное менструальное кровотечение и нанести вред здоровью. Кроме того, из-за высокого содержания сахара, особенно в красных финиках в виде снеков, они не подходят для пациентов с диабетом, чтобы избежать повышения уровня сахара в крови.
Чрезмерное употребление свежих красных фиников может вызвать диарею и нарушить функцию селезенки. Следовательно, людям, страдающим простудой или лихорадкой из-за внешнего воздействия ветра и жары, а также тем, кто испытывает вздутие живота и застой ци, следует воздерживаться от употребления свежих красных фиников.
Как правило, финики рекомендуется варить, так как это позволяет сохранить их лечебные свойства и предотвратить диарею, связанную с употреблением сырых фиников.
Помимо красных фиников, питать ци и кровь можно также с помощью супа из лилии и семян финика.
Способ приготовления: возьмите по 20 г луковиц лилии и семян кислых фиников,по 15 г пории и лонгана, по 10 г ягод годжи и пшеницы. Слегка обжарьте ядра фиников, заранее замочите порию и луковицы лилии, затем варите все ингредиенты вместе. Употребляйте отвар за полчаса до сна. Для удобства выбирайте готовые травяные чаи с аналогичным составом.