في الوصفات الطبية الصينية التقليدية، يعتبر التمر الأحمر من أكثر المكونات الغذائية الطبية شيوعًا. يتميز بطعمه الحلو وطبيعته الدافئة، وتتمثل وظائفه الأساسية في تقوية الطاقة الوسطى وتنشيط القي وتغذية الدم وتهدئة الروح. من الناحية الطبية، يستخدم بشكل أساسي لعلاج نقص الطاقة في الطحال والمعدة، ونقص الدم المصحوب بشحوب، ونقص الدم المصحوب بالأرق والأحلام المتكررة. على سبيل المثال، يمكن أن يؤدي شرب ماء التمر الأحمر بانتظام إلى تحسين الشحوب وبرودة الأطراف لدى النساء اللواتي يعانين من فقر الدم بسبب فقدان الدم الزائد أثناء الدورة الشهرية.
موانع استخدام التمر الأحمر:
ومع ذلك، كعنصر طبي، فإن التمر الأحمر له موانع استخدام محددة. على سبيل المثال، أثناء الحيض، قد تعاني بعض النساء من انتفاخ حول العينين أو القدمين، مما يشير إلى تراكم الرطوبة. يجب على الأشخاص الذين يعانون من هذه الحالة تجنب تناول التمر الأحمر. وذلك لأن الطبيعة الحلوة للتمر الأحمر، عند تناوله بكميات زائدة، يمكن أن تعزز إنتاج البلغم والرطوبة، مما يؤدي إلى احتباس الماء داخل الجسم وتفاقم أعراض الوذمة.
في الوقت نفسه، يجب على النساء اللواتي يعانين من جفاف حراري طبيعي ويرغبن في تناول التمر الأحمر كمكمل غذائي أن يتجنبن تناوله أثناء الدورة الشهرية، لأن ذلك قد يؤدي إلى زيادة تدفق الدم أثناء الدورة الشهرية ويضر بالصحة. علاوة على ذلك، نظرًا لارتفاع نسبة السكر فيه، خاصة في التمر الأحمر الذي يتناول كوجبة خفيفة، فإنه غير مناسب لمرضى السكري لتجنب ارتفاع مستويات السكر في الدم.
قد يؤدي الإفراط في تناول التمر الأحمر الطازج إلى الإصابة بالإسهال وإضعاف وظيفة الطحال. وبالتالي، يجب على أولئك الذين يعانون من نزلات البرد أو الحمى بسبب غزو الحرارة الخارجية، أو أولئك الذين يعانون من انتفاخ البطن وركود الطاقة الحيوية، الامتناع عن تناول التمر الأحمر الطازج.
بشكل عام، يُنصح بغلي التمر، لأن ذلك يحافظ على خصائصه الطبية ويمنع الإسهال المرتبط بتناوله نيئًا.
بالإضافة إلى التمر الأحمر، يمكن أيضًا تغذية الطاقة الحيوية والدم من خلال حساء الزنبق وبذور العناب.
الطريقة: خذ 20 جرامًا من كل من بصيلات الزنبق وبذور العناب الحامض،15 جرامًا من البوريا واللونجان، و 10 جرامات من التوت البري والقمح. قم بتحميص حبات العناب قليلاً، وانقع البوريا وبصيلات الزنبق مسبقًا، ثم قم بطهي جميع المكونات معًا على نار خفيفة. تناول السائل قبل نصف ساعة من النوم. للراحة، اختر شاي الأعشاب المعبأ مسبقًا الذي يحتوي على تركيبات مماثلة.