Čaj iz rdečih dateljnov – neguje kri in qi
Uživanje čaja iz rdečih dateljnov učinkovito lajša prehlad želodca in želodčne bolečine. Pripravite ga tako, da dateljne pražite, dokler ne postanejo ožgane, nato pa jih namočite v vroči vodi. Dodajanje longana med pripravo še dodatno okrepi njegove lastnosti negovanja krvi in toniziranja qi.Čaj iz jujube in longana ima izjemne koristi za zdravje, še posebej je primeren za ženske in tiste, ki pogosto uporabljajo svoj glas v poklicnem življenju, na primer učitelje, igralce in prodajalce.
Jujubina juha – blaži kašelj in vlaži pljuča
Jujube, bela goba in sladkor v kamnu, kuhani na šibkem ognju, tvorijo juho, ki blaži kašelj in vlaži pljuča, kar je še posebej koristno v sušnih obdobjih.Vzemite 20 g srebrne ušesne gobe, 20 rdečih dateljnov in ustrezno količino sladkorja v kamnu. Po temeljitem namakanju srebrne ušesne gobe jo raztrgajte na majhne koščke. Rdeče dateljne sperite in razrežite na pol. Vse skupaj kuhajte pol ure, nato dodajte sladkor v kamnu. Ko se raztopi, je pripravljeno za serviranje.
Rdeče datlje in jajca – negujejo kri in izboljšujejo polt
Sladka juha iz rdečih datljev, longana, jajc in rjavega sladkorja neguje kri in izboljšuje polt. Rdeče datlje in rjavi sladkor dopolnjujejo kri, longan zagotavlja hranilne snovi, jajca pa bogato prehrano. Ta sladka juha je zdrava in hranljiva za ženske.
Vino z dodatkom jujube — preprečevanje bolezni srca in ožilja
Primerno količino jujube namočite v vinu. Zmerno uživanje tega vina iz jujube lahko pomaga ohranjati zdravje žil in preprečuje bolezni srca in ožilja.
Priporočeni dnevni vnos jujube
Ker lahko lupina draži želodec, je dovolj, da dnevno zaužijete eno pest jujube.
Na splošno je ena pest na dan dovolj, da zadovolji potrebe telesa. Tisti, ki nimajo vnetja želodca, razjed ali ran, lahko brez težav zaužijejo več. Toda tudi pri zdravem želodcu se toleranca na določene dražljivce razlikuje med posamezniki. Zato naj tisti z občutljivim želodcem čim bolj zmanjšajo uživanje svežih jujub. Tisti z močnim prebavnim sistemom naj jih uživajo postopoma in takoj prenehajo, če občutijo napihnjenost ali nelagodje v trebuhu.