Gresskaregrøt har en gylden farge og et tiltalende utseende, men dens virkelige verdi ligger i de betydelige ernæringsmessige fordelene.
Gresskaregrøt er svært næringsrik, da gresskar inneholder citrullin, arginin, asparagin,
Den inneholder også vitamin A, B, C, pektin og cellulose – næringsstoffer som er gunstige for menneskers helse.
Per 100 gram: protein 0,6 g, fett 1 g, karbohydrater 5,7 g.
Råfiber 1,1 g, aske 6 g, kalsium 10 mg, fosfor 32 mg, jern 0,5 mg.
0,57 mg karoten, 0,04 mg riboflavin.
0,7 mg niacin, 5 mg askorbinsyre.
Å koke gresskar til grøt bevarer ikke bare disse næringsstoffene effektivt, men hjelper også kroppen med å absorbere dem.
Fordeler med røde dadler
Styrker bein og forbedrer virilitet
Røde dadler er rike på syklisk adenosinmonofosfat (cAMP) og fungerer som et utmerket tonikum for menns nyresunnhet. cAMP utvider blodårene,
forbedrer myokardial ernæring og blodtilførselen til nyrene.
Tradisjonell kinesisk medisin hevder at regelmessig inntak av røde dadler av menn styrker sener og bein, og potensielt forbedrer erektil funksjon.
Forsinker rynker
Evig ungdom er fortsatt en myte, men rynker trenger ikke å dukke opp for tidlig – det er mulig å forsinke deres opptreden!
Vitamin C i røde dadler fungerer som en kraftig reduserende antioksidant, og deltar i fysiologisk oksygenreduksjon i kroppen.
Det forhindrer melaninavleiring i kroppen, og reduserer effektivt rynker og pigmentering.
Øker Qi og nærer blodet
Farmakologisk forskning viser at røde dadler øker oksygennivået i blodet, nærer celler i hele kroppen og styrker Qi og blodsirkulasjonen.
Ikke bare nærer de blodet, beroliger sjelen og fukter huden, men de styrker også kroppens immunforsvar.
De lindrer symptomer som anemi og rastløshet, og er et førsteklasses tonikum for å fylle på qi og gi næring til blodet.
Fremmer en rosenrød hudfarge
Røde dadler er rike på jern og støtter hematopoietisk funksjon, og spiller en viktig rolle i forebygging og behandling av menstruasjonsanemi og blodtap etter fødsel.
De inneholder også betydelige mengder syklisk adenosinmonofosfat (cAMP), som regulerer kroppens metabolisme.
Dette bidrar til rask dannelse av nye celler, rask eliminering av døde celler og forbedrer benmargens hematopoietiske funksjon.
Øker antall røde blodlegemer i blodet. Regelmessig inntak forbedrer hudens elastisitet.
Reparerer underhudsvæv, noe som gjør huden myk og glatt.