Ķirbju putraimi lepojas ar zeltainu krāsu un pievilcīgu izskatu, taču to patiesā vērtība slēpjas to ievērojamajā uzturvērtībā.
Ķirbju putraimi ir ārkārtīgi uzturīgi, jo ķirbjos ir citrulīns, arginīns, asparagīns,
Tās satur arī A, B un C vitamīnus, pektīnu un celulozi – visas šīs vielas ir cilvēka organismam noderīgas uzturvielas.
100 gramos tās satur 0,6 gramus olbaltumvielu, 1 gramu tauku un 5,7 gramus ogļhidrātu.
Tās satur arī 1,1 gramu neapstrādātu šķiedru, 6 gramus pelnu, 10 miligramus kalcija, 32 miligramus fosfora, 0,5 miligramus dzelzs,
0,57 mg karotīna, 0,04 mg riboflavīna.
0,7 mg niacīna, 5 mg askorbīnskābes.
Ķirbju pagatavošana putrās ne tikai efektīvi saglabā šīs uzturvielas, bet arī veicina to uzsūkšanos organismā.
Sarkano datļu priekšrocības
Kaulu stiprināšana un vīrišķības uzlabošana
Sarkanās dateles ir bagātas ar ciklisko adenozīna monofosfātu (cAMP) un ir lielisks toniks vīriešu nieru veselībai. cAMP paplašina asinsvadus,
uzlabojot miokarda barošanu un nieru asinsapgādi.
Tradicionālā ķīniešu medicīna uzskata, ka regulāra sarkano datumu lietošana vīriešiem stiprina cīpslas un kaulus, potenciāli uzlabojot erektīlo funkciju.
Kraukļu novēršana
Mūžīgā jaunība joprojām ir mīts; krāpjas ir neizbēgamas, taču to parādīšanos var atlikt — novilcināt, novilcināt!
Sarkano datumu C vitamīns darbojas kā spēcīgs antioksidants, piedaloties organisma fizioloģiskajā skābekļa samazināšanā.
Tas novērš melanīna nogulsnēšanos organismā, efektīvi samazinot grumbu un pigmentācijas veidošanos.
Qi stiprināšana un asins barošana
Farmakoloģiskie pētījumi liecina, ka sarkanās dateles paaugstina skābekļa līmeni asinīs, baro visas ķermeņa šūnas un stiprina Qi un asinsriti.
Tās ne tikai baro asinis, nomierina garu un mitrina ādu, bet arī stiprina organisma imunitāti.
Atvieglojot tādas simptomas kā anēmija un nemiers, tās ir izcilas tonizējošas vielas, kas papildina čī un baro asinis.
Veicina rozā sejas krāsu
Sarkanās dateles ir bagātas ar dzelzi, atbalsta asinsveidošanas funkcijas un spēlē svarīgu lomu menstruālās anēmijas un pēcdzemdību asins zuduma profilaksē un ārstēšanā.
Tās satur arī ievērojamu daudzumu cikliskā adenozīna monofosfāta (cAMP), kas regulē organisma vielmaiņu.
Tas veicina ātru jaunu šūnu veidošanos, ātru atmirušo šūnu izvadīšanu un uzlabo kaulu smadzeņu hematopoētisko funkciju.
Palielina sarkano asins šūnu skaitu asinīs. Regulāra lietošana uzlabo ādas elastību.
Atjauno zemādas audus, padarot ādu maigu un gludu.