Dýňová kaše se pyšní zlatavou barvou a lákavým vzhledem, ale její skutečná hodnota spočívá v jejích významných nutričních výhodách.
Dýňová kaše je mimořádně výživná, protože dýně obsahují citrulin, arginin, asparagin,
Obsahuje také vitamíny A, B, C, pektin a celulózu – všechny tyto látky jsou pro lidský organismus prospěšné.
Na 100 gramů obsahuje 0,6 gramu bílkovin, 1 gram tuku a 5,7 gramu sacharidů.
Obsahuje také 1,1 gramu hrubé vlákniny, 6 gramů popela, 10 miligramů vápníku, 32 miligramů fosforu, 0,5 miligramu železa,
0,57 mg karotenu, 0,04 mg riboflavinu.
0,7 mg niacinu, 5 mg kyseliny askorbové.
Vaření dýně na kaši nejenže účinně zachovává tyto živiny, ale také napomáhá jejich vstřebávání v těle.
Výhody červených datlí
Posílení kostí a zvýšení potence
Červené datle jsou bohaté na cyklický adenosinmonofosfát (cAMP) a slouží jako vynikající tonikum pro zdraví mužských ledvin. cAMP rozšiřuje krevní cévy,
zlepšuje výživu myokardu a prokrvení ledvin.
Tradiční čínská medicína tvrdí, že pravidelná konzumace červených datlí u mužů posiluje šlachy a kosti, což může zlepšit erektilní funkci.
Zpoždění vrásek
Věčné mládí zůstává mýtem, ale vrásky se nemusí objevit předčasně – jejich nástup lze oddálit!
Vitamin C v červených datlích působí jako silný redukční antioxidant, který se podílí na fyziologické redukci kyslíku v těle.
Zabraňuje ukládání melaninu v těle, čímž účinně redukuje vrásky a pigmentaci.
Posiluje čchi a vyživuje krev
Farmakologický výzkum ukazuje, že červené datle zvyšují hladinu kyslíku v krvi, vyživují buňky v celém těle a povzbuzují čchi a krevní oběh.
Nejenže vyživují krev, uklidňují ducha a zvlhčují pokožku, ale také posilují imunitu organismu.
Zmírňují příznaky jako anémie a neklid a jsou vynikajícím tonikem pro doplnění qi a výživu krve.
Podporují růžovou pleť
Červené datle jsou bohaté na železo, podporují hematopoetickou funkci a hrají důležitou roli v prevenci a léčbě menstruační anémie a poporodního krvácení.
Obsahují také značné množství cyklického adenosinmonofosfátu (cAMP), který reguluje metabolismus těla.
To usnadňuje rychlou tvorbu nových buněk, rychlou eliminaci odumřelých buněk a zlepšuje hematopoetickou funkci kostní dřeně.
Zvyšuje počet červených krvinek v krvi. Pravidelná konzumace zlepšuje pružnost pokožky.
Opravuje podkožní tkáň, díky čemuž je pokožka měkká a hladká.