紅外線測溫技術已發展至能掃描具熱變化之表面以獲取溫度分布圖像，並迅速偵測隱藏溫差的階段。此即紅外線熱成像技術。該技術最初應用於軍事領域，美國德州儀器公司於1970年開發出全球首套紅外線掃描偵察系統。其後，紅外線熱成像技術陸續被歐美各國應用於飛機、坦克、軍艦等武器系統，作為熱偵測目標的裝置，大幅提升了偵察與命中能力。瑞典AGA公司生產的紅外線熱成像儀在民用技術領域居於頂尖地位。然而，如何廣泛應用紅外線測溫技術，仍是當今值得深入研究的應用課題。
紅外線溫度計三大分類
一、人體用紅外線溫度計
二、工業用紅外線溫度計
三、雙色紅外線溫度計
人體用紅外線溫度計使用方法：
首次使用前注意事項：為確保獲得穩定可靠的測量數據，使用非接觸式紅外線體溫計前請依下列步驟完成必要確認：
第一階段：使用傳統體溫計測量受測者體溫，假設讀數為37.5℃（99.5℉）。
步驟二：使用非接觸式紅外線體溫計測量同一人。將體溫計與額頭保持5～15公分距離（請移除可能影響測量的障礙物，例如頭髮或汗水等），若獲得相同溫度37.5℃（99.5℉），則該非接觸式紅外線體溫計可正常使用。
若測得偏低數值（例如：36.4℃，誤差1.1℃），需校正非接觸式紅外線體溫計並加算誤差值。
操作步驟：長按「MODE」按鈕2秒，畫面顯示F1後再次按下「MODE」直接進入F3模式，接著按「UP」按鈕加算誤差值。
第三階段：透過重新測量進行確認