Na 100 gramov morske zelene vsebuje polovico kalorij jabolka in je izredno nizka vsebnost maščob. Če se znajdete pred jedjo iz morske zelene z sezamom ali tofu, ne oklevajte – odložite kumaro in jabolko in jo uživajte brez zadržkov. Po njej se boste počutili siti, hkrati pa vam bo pomagala pri hujšanju.Na primer, en kos sirovega peciva je enakovreden dvanajstim majhnim žemljicam, medtem ko je krožnik ocvrtega riža enakovreden trem skodelicam navadnih rezancev. Izbiranje hrane z nizko vsebnostjo kalorij, maščob in visoko vsebnostjo hranilnih snovi ne pomaga le pri hujšanju, ampak tudi izboljša videz. Kelp je odlična izbira med hrano za hujšanje. 2. Nepogrešljivo za juhe: morske alge Največja prednost morskih alg je zmanjšanje otekanja nog.Nori, ki je nizkokaloričen in nizkomaščoben, a bogat z vitamini in beljakovinami, v kombinaciji z morsko zeljo v juhi ustvarja izjemno kombinacijo za hujšanje.
Nasvet: Nori ima protioedemske lastnosti, ki pomagajo pri hujšanju nog. Uživanje juhe pred obroki spodbuja sitost, kar zmanjša skupni vnos hrane in omogoča učinkovito uravnavanje telesne teže.Morske alge so bogate tudi z EPA in DHA, ki pomagajo preprečevati staranje; vsebujejo znatne količine tavrina, ki znižuje holesterol in koristi zdravju srca; petina morskih alg je sestavljena iz prehranskih vlaknin, ki spodbujajo zdravje črevesja z izločanjem rakotvornih snovi in zlasti pomagajo pri preprečevanju raka debelega črevesa; njihova nizka vsebnost maščob pomeni, da redno uživanje ne vodi do povečanja telesne teže; njihova bogata vsebnost holina pa izboljšuje upad spomina.Za študente je laver tudi odlična izbira za ohranjanje zdravja. 3. Strokovnjak za hladne jedi: meduza 100 gramov narezanih meduz vsebuje zelo malo maščob. Pojesti krožnik narezanih meduz je enakovredno zaužitju le enega in pol jabolka, hkrati pa zelo zadovolji vaš apetit.Meduze so bogate z beljakovinami, kalcijem in različnimi vitamini, vsebujejo pa tudi jod, ki ga v sodobni prehrani pogosto primanjkuje, zaradi česar so visokobeljakovinska, nizkomaščobna in nizkokalorična hranilna hrana.
Opomba: Meduze imajo lastnosti, ki pomagajo pri odvajanju toplote, razstrupljanju, raztapljanju sluzi, mehčanju otrdelih mas, zniževanju krvnega tlaka in zmanjševanju oteklin. So učinkovite pri bronhitisu, astmi, hipertenziji in želodčnih razjedah.Poleg tega meduze spodbujajo nastajanje epitelija, širijo krvne žile, znižujejo krvni tlak, razgrajujejo sluz in zastalo qi ter mazijo črevesje, da se odpravijo zastoji hrane. Očistijo tudi prebavni trakt in tako varujejo splošno zdravje. 4. Prigrizek ali lahka jed: listi morskih alg Listi morskih alg lahko preprečujejo in zdravijo peptične razjede, upočasnjujejo staranje in ženskam pomagajo ohranjati gladko, zdravo kožo.Ne le da uravnavajo metabolizem in pomagajo pri uravnavanju telesne teže, ampak tudi izboljšujejo lepoto, zato so odlična izbira za prigrizek. Zakaj ne bi poskusili opustiti vse druge prigrizke in preiti na morske alge?
Nasvet: Morske alge vsebujejo veliko vitamina B, ki se nahaja v laverju, še posebej so bogate z riboflavinom in niacinom, poleg tega pa vsebujejo tudi znatne količine vitamina A in E ter majhno količino vitamina C.Morske alge so bogate z minerali, ki so nujni za normalne fiziološke funkcije, vključno s kalijem, kalcijem, magnezijem, fosforjem, železom, cinkom, bakrom in manganom. Zlasti so bogate s selenom in jodom, ki pomagata ohranjati kislo-bazno ravnovesje v telesu. Zato je izbira morskih alg kot prigrizka med hujšanjem dobra odločitev. 5. Nepogrešljivo na mizi:Tuna
Maščobne kisline v tuni pomagajo pri izgorevanju odvečne telesne maščobe in uravnavanju ravni sladkorja v krvi. Njene zdrave beljakovine spodbujajo izgorevanje maščob, zmanjšujejo kopičenje maščob na bokih in ohranjajo vitko postavo.
Tuna poveča tudi občutek sitosti, znižuje holesterol in ščiti zdravje srca. Njena bogata vsebnost selena učinkovito poveča število belih krvnih celic, kar okrepi sposobnost imunskega sistema, da se upira patogenom.
Nasvet: Tuna je nizkokalorična in ima malo maščob, hkrati pa zagotavlja visokokakovostne beljakovine in druge hranilne snovi. Uživanje tune ne pomaga le ohranjati vitko postavo, ampak tudi uravnava bistvene hranilne snovi v telesu, kar jo naredi idealno izbiro za sodobne ženske, ki si želijo brez truda uravnavati telesno težo.
6. Superživila za hujšanje: losos
Losos vsebuje esencialne maščobne kisline, ki so bistvene za zdravje človeka, vendar jih telo ne more samo sintetizirati.Redno uživanje krepi delovanje srca in ožilja, uravnava raven holesterola, pomaga pri prebavi in pospešuje izgorevanje maščob za zdravo hujšanje.
Nasvet: Losos je bogat z naravnim astaksantinom in nenasičenimi maščobnimi kislinami, ki učinkovito dvigujejo raven HDL holesterola, hkrati pa znižujejo raven lipidov v krvi in LDL holesterola, s čimer preprečujejo bolezni srca in ožilja.
Maščobne kisline so bistvene za možgane, mrežnico in živčni sistem, saj izboljšujejo kognitivne funkcije, preprečujejo demenco in pomagajo pri zdravljenju in preprečevanju Parkinsonove bolezni, kapi in izgubi vida. Jeterna olja trske so bogata tudi z vitaminom D, ki spodbuja absorpcijo in izkoriščanje kalcija ter podpira rast in razvoj.
7. Hujšanje in povečanje prsi: ostrige
Ostrige so okusna, nizkokalorična hrana za hujšanje in povečanje prsi. Vsebujejo zelo malo maščob in veliko cinka, ki spodbuja izločanje hormonov za čvrste, lepe prsi. Pomagajo tudi pri izločanju toksinov iz telesa in krepijo imunski sistem.Druge hranilne snovi, kot je magnezij, pospešujejo metabolizem, selen pa ima antioksidativne lastnosti, ki so koristne za zdravje kože in izboljšujejo delovanje jeter. Opomba: Meso ostrig je sočno, gladko in okusno, zaradi česar je zaradi svojega bogatega hranilnega profila dobilo vzdevek »mleko morja«.Analiza kaže, da suho meso ostrig vsebuje 45–57 % beljakovin, 7–11 % maščob in 19–38 % glikogena. Poleg tega vsebuje več vitaminov, tavrin in hranilnih snovi, vključno s kalcijem, fosforjem, železom in cinkom. Vsebnost kalcija je podobna vsebnosti v mleku, vsebnost železa pa je 21-krat višja, kar ga naredi dragoceno hrano za uravnavanje telesne teže, izboljšanje lepote in preprečevanje bolezni.