Výhody morských koníkov: ako ich konzumovať pre zdravie
Encyclopedic
PRE
NEXT
Morské koníky, pomenované podľa svojich konských hláv, sú vysušené telá druhov ako pruhovaný morský koník, ostnatý morský koník, trojbodkový morský koník alebo trpasličí morský koník. Tieto zvláštne a vzácne malé ryby obývajú plytké pobrežné vody a sú tiež vysoko cenené ako liečivá bylina. Sú kontraindikované pre tehotné ženy a osoby s nedostatkom jin a nadmerným teplom.
Morské koníky majú liečivé vlastnosti, medzi ktoré patrí posilňovanie tela, tonizácia obličiek a zvýšenie mužnosti, uvoľnenie šliach a aktivácia meridiánov, zmiernenie zápalu a bolesti, upokojenie mysle a ducha, potlačenie kašľa a zmiernenie sipotania. Sú obzvlášť účinné pri liečbe neurologických porúch a od staroveku sú vysoko cenené, pričom muži k nim majú osobitný vzťah. Existuje príslovie: „Ženšen na severe, morské koníky na juhu.“
Okrem svojho primárneho použitia pri syntéze liekov sa morský koník môže konzumovať priamo na udržanie zdravia a na liečebné účely.
Prípravky z morského koníka
1. Prášok zo ženšenu a morského koníka
Rovnaké množstvo ženšenu, morského koníka a semien fenikla. Rozomeliete na jemný prášok a pridáte štipku soli. Užívajte 1 g na dávku s teplou vodou alebo konzumujte s vareným mäsom.
Táto receptúra využíva ženšen a morského koníka na doplnenie vitálnej energie a posilnenie jangu obličiek, zatiaľ čo fenikel zahrieva obličky a pomáha jangu. Lieči nedostatok jangu obličiek, nedostatočnú vitálnu energiu, impotenciu s bolesťou v dolnej časti chrbta a dýchavičnosť s únavou.
2 Morský koník a kuracie mäso s cistanche
1 pár morských koníkov, 30 g cistanche, 15 g semien dodder, 1 mladý kohútik.Odstráňte vnútornosti z mladého kohúta, dôkladne umyte a nakrájajte na kúsky. Varte spolu s morskými koníkmi vo vode. Odvarte semená Cistanche a Dodder, aby ste získali koncentrovaný odvar. Pridajte do ragú, keď je kuracie mäso mäkké. Ochuťte zázvorom, korením a soľou.
Táto receptúra využíva morského koníka na posilnenie jangu obličiek, Cistanche a Cuscuta na výživu jangu obličiek a obohatenie esencie jin, zatiaľ čo kuracie mäso dopĺňa životné tekutiny. Indikované pri impotencii spôsobenou nedostatočnosťou obličiek, nedostatočným množstvom semena alebo nedostatočnosťou pečene a obličiek spôsobujúcou neplodnosť.
3 Odvar z morského koníka a drevnej vône
Zložky: Jeden samec a jedna samica morského koníka, 30 g drevnej vône,60 g restovaného rebarbory a restovaných bielych semien ipomea, 49 ricínových bôbov, 60 g zelenej kôry mandarínky. Príprava: Voňavé drevo, rebarboru a biele semená ipomea namočte do chlapčenského moču, kým nezmäknú. Ricínové bôby zabalte do tejto zmesi a potom ich ponorte do chlapčenského moču na 7 dní. Vyberte, restujte s otrubami, kým nezžltnú, ricínové bôby vyhoďte. Zelenú kôru mandarínky rozdrvte na prášok (pridajte aj mletý prášok z morského koníka).Varte vo vode raz denne, 6 g na dávku, užívajte teplé pred spaním. Indikované pri chronických nahromadeniach nedostatku a prebytku.
4 Víno z morského koníka
Zložky: 50 g morského koníka, 500 ml bieleho vína.
Príprava: Rozdrvte morského koníka a nechajte desať dní lúhovať vo víne pred konzumáciou. Užívajte 10 ml dvakrát denne.
Účinnosť: Zahrieva obličky a posilňuje jang, povzbudzuje krvný obeh a zaháňa chlad. Vhodné pri neznášanlivosti chladu, bolestiach bedrovej chrbtice, únave, impotencii, predčasnej ejakulácii, mužskej neplodnosti, naliehavom/častom močení a traumatických poraneniach spôsobených nedostatkom jangu v obličkách.
Poznámka: Víno z morských koníkov má sladkú, teplú povahu a pôsobí tak, že zahrieva obličky, posilňuje jang, reguluje čchi a povzbudzuje krvný obeh. Klinicky sa často používa pri impotencii, predčasnej ejakulácii, bolestiach dolnej časti chrbta, neplodnosti a traumatických poraneniach spôsobených nedostatkom jangu v obličkách, pričom vykazuje vynikajúce tonizujúce a posilňujúce účinky.
5. Polievka z morských koníkov a mladého kurčaťa
Zložky: 1 mladé kurča,10 g morského koníka, 100 g kreviet, varené víno, soľ, MSG, jarnej cibuľky, zázvoru a ďalších korenín podľa chuti.
Príprava: Mladé kurča ošúpte a vypitvejte. Vložte kurča do parnej misy, okolo neho rozložte krevety, pridajte jarnej cibuľky, zázvor, varené víno, soľ a MSG. Parte, kým nie je hotové. Zjedzte kurča, krevety a vypite vývar.
Účinnosť: Tonizuje esenciu a čchi, zahrieva stredný ohrievač a posilňuje jang. Vhodné pri nedostatku čchi, nedostatku jangu, konštitučnej slabosti, únave s neznášanlivosťou chladu a predčasnej ejakulácii.Kombinácia týchto troch zložiek nielenže vytvára jemné, chutné mäso s aromatickou vôňou a bohatou výživou, ale má aj vynikajúce účinky na zahrievanie obličiek, posilňovanie jangu a doplňovanie nedostatku. Je to ideálny tonizujúci prostriedok pre ľudí s nedostatkom jangu obličiek, impotenciou, predčasnou ejakuláciou alebo všeobecnou fyzickou slabosťou.
6 Morské koníky a mladé kurča s prísadami na parenom ryži
Zložky: 250 g mladého kurčaťa, 3 g morských koníkov, 50 g kreviet,jarnej cibuľky, zázvoru, vareného vína, soli, MSG podľa chuti, 250 g lepkavej ryže. Príprava: Kuracie mäso opláchnite, nakrájajte na malé kúsky a vložte do parnej misy. Morského koníka a krevety namočte na 10 minút do teplej vody, potom ich položte na kuracie mäso. Pridajte jarnú cibuľku, zázvor, varené víno a malé množstvo vody. Parte, kým nie je mäso uvarené, potom vyberte.Odstráňte jarnú cibuľku a zázvor, dochuťte soľou a MSG, zahustite mokrou škrobovou zmesou a potom „zakryte“ horúcou uvarenou ryžou.
Prínosy: Tonizuje yang obličiek, povzbudzuje qi a podporuje krvný obeh. Vhodné pri nedostatku yang obličiek, impotencii, enuréze a dýchavičnosti spôsobenou nedostatkom.
Morský koník: Sladká a slaná chuť, teplá povaha, netoxický.Je bohatý na bielkoviny, vitamíny a tyrozín. Pôsobí na meridiány pečene a obličiek. Má liečivé účinky, vrátane posilnenia tela, výživy pečene a obličiek, povzbudenia jangu a upokojenia ducha, regulácie čchi, uvoľnenia šliach a aktivácie meridiánov, zmiernenia zápalu a bolesti, podporenia krvného obehu a odstránenia stagnácie, upokojenia a uvoľnenia mysle a zmiernenia kašľa a dýchavičnosti. Je obzvlášť účinný pri liečbe neurologických porúch a je cenený už od staroveku, pričom muži k nemu chovajú osobitnú náklonnosť.
PRE
NEXT