Det rekommenderas att konsumera 10-20 torkade longanbär dagligen.
Som en mildt värmande mat har torkad longan en uppvärmande effekt på kroppen. Därför bör överdriven daglig konsumtion undvikas. För personer med normal konstitution räcker cirka 20 bär per dag för att tillgodose näringsbehovet. De med svag konstitution och inre värme bör minska konsumtionen måttligt och begränsa intaget till högst 10 bär per dag.
Fördelar och nackdelar med att konsumera torkad longan
Fördelar
1. Lindrar anemi och fysisk svaghet. Torkad longan innehåller järn och har ett högt sockerinnehåll, är lättsmält och ger kroppen näring. Den är lämplig för personer med anemi, äldre eller personer som är försvagade av långvarig sjukdom.
2. Skyddar blodkärlen och minskar lipiderna. Torkad longan är rik på vitamin P, skyddar blodkärlen och sänker blodfettnivåerna, vilket gör den lämplig för kvinnor och personer med hyperlipidemi.
4. Förskönar och ger näring åt huden. Longan är ett traditionellt tonikum för skönhet och innehåller rikligt med protein, vitaminer och spårämnen. Måttlig konsumtion kan förbättra hudens utseende och har vissa anti-aging-egenskaper.
5. Lugnande och kognitiva fördelar. Longanfrukten, som påverkar hjärt- och mjältemeridianerna, har milda lugnande egenskaper. Den kan användas för att behandla symtom som överdriven mental upptagenhet, glömska, oregelbunden hjärtrytm, sömnlöshet och neurasteni.
Nackdelar
1. Förvärrar kroppsvärmen. Som en värmande mat med blodnärande egenskaper kan överdriven konsumtion av torkad longan lätt orsaka kroppsvärme, inflammation och näsblod.
2. Påverkan på menstruationsflödet. För kvinnor med kraftigt menstruationsflöde kan överdriven konsumtion öka blodförlusten, vilket kan leda till qi- och blodbrist. Det är generellt rekommenderat att konsumera torkad longan först efter att menstruationen har upphört. Överkonsumtion kan också störa menstruationscykeln och orsaka oregelbundna menstruationer.
Det rätta sättet att konsumera torkad longan
Äta direkt
Att konsumera torkad longan direkt är den enklaste och bekvämaste metoden, som gör att man kan uppleva dess rena, autentiska smak. Utan att kombinera den med andra livsmedel kan den dock sakna en viss smakdjup.
Infunderad i vatten
Att infundera torkad longan i vatten är en annan fördelaktig metod. Denna infusion kombineras vanligtvis med röda dadlar och ger näring åt qi och blod, vilket gör den lämplig för personer med qi- och blodbrist.
I buljonger
Torkad longan kan kokas tillsammans med medicinska ingredienser som kinesisk yam, kyckling och angelikarot. Denna kombination ger inte bara näring åt hjärtat och mjälten, berikar blodet och lugnar sinnet, utan har också en stärkande effekt, vilket gör den lämplig för personer med svag konstitution.
Konsumeras i gröt
Torkad longan kan blandas i risgröt, rödbönsgröt eller liknande gröträtter. Detta förbättrar inte bara grötens smak utan ger också kroppen rikligt med näringsämnen.
Försiktighetsåtgärder vid konsumtion av torkad longan
1. Personer med inre värme, fuktstagnation eller inflammation bör undvika konsumtion. Torkad longan har en värmande natur och söta, feta egenskaper. Konsumtion av sådana personer kan förvärra symtomen och orsaka fysiskt obehag.
3. Gravida kvinnor bör inte äta för stora mängder. Överdriven konsumtion kan orsaka förstoppning, framkalla kroppsvärme och öka risken för missfall.
5. Personer med akne eller inflammation bör undvika torkad longan. Eftersom det är en värmande frukt kan konsumtion förvärra sådana besvär.