Es wird empfohlen, täglich 10 bis 20 getrocknete Longanbeeren zu verzehren. Als leicht wärmendes Lebensmittel hat getrockneter Longan eine wärmende Wirkung auf den Körper. Daher sollte eine übermäßige tägliche Einnahme vermieden werden. Für Personen mit normaler Konstitution reichen etwa 20 Beeren pro Tag aus, um den Nährstoffbedarf zu decken. Personen mit schwacher Konstitution und innerer Hitze sollten den Verzehr mäßig reduzieren und die Einnahme auf nicht mehr als 10 Beeren pro Tag beschränken.
Vorteile und Nachteile des Verzehrs von getrockneten Longanfrüchten
Vorteile
1. Lindert Anämie und körperliche Schwäche. Getrocknete Longanfrüchte enthalten Eisen und viel Zucker, sind leicht verdaulich und nähren den Körper. Sie eignen sich für Menschen mit Anämie, ältere Menschen oder Menschen, die sich von einer längeren Krankheit erholen.
2. Schützt die Blutgefäße und senkt den Lipidspiegel. Getrocknete Longanfrüchte sind reich an Vitamin P, schützen die Blutgefäße und senken den Blutfettspiegel, sodass sie für Frauen und Menschen mit Hyperlipidämie geeignet sind.
4. Verschönert und pflegt den Teint. Longan ist ein traditionelles Schönheitsmittel, das reichlich Proteine, Vitamine und Spurenelemente enthält. Ein moderater Verzehr kann den Teint verbessern und hat gewisse Anti-Aging-Vorteile.
5. Beruhigende und kognitive Vorteile. Longanfrüchte, die in die Herz- und Milzmeridiane gelangen, besitzen milde beruhigende Eigenschaften. Sie können zur Behandlung von Symptomen wie übermäßiger geistiger Beschäftigung, Vergesslichkeit, unregelmäßigem Herzschlag, Schlaflosigkeit und Neurasthenie eingesetzt werden.
Nachteile
1. Verstärkung der Körperwärme. Als wärmendes Lebensmittel mit blutnährenden Eigenschaften kann der übermäßige Verzehr von getrockneten Longanfrüchten leicht zu Körperwärme, Entzündungen und Nasenbluten führen.
2. Auswirkungen auf den Menstruationsfluss. Bei Frauen mit starker Menstruation kann übermäßiger Verzehr den Blutverlust erhöhen und möglicherweise zu Qi- und Blutmangel führen. Es wird allgemein empfohlen, getrocknete Longan-Früchte erst nach Ende der Menstruation zu verzehren. Übermäßiger Verzehr kann auch den Menstruationszyklus stören und zu unregelmäßigen Perioden führen.
Die richtige Art, getrocknete Longanfrüchte zu verzehren
Direkt essen
Der direkte Verzehr von getrockneten Longanfrüchten ist die einfachste und bequemste Methode, um ihren reinen, authentischen Geschmack zu genießen. Ohne Kombination mit anderen Lebensmitteln kann es jedoch sein, dass ihnen eine gewisse Geschmacksintensität fehlt.
In Wasser aufgegossen
Das Aufgießen von getrockneten Longanfrüchten mit Wasser ist eine weitere vorteilhafte Methode. In der Regel wird dieser Aufguss mit roten Datteln kombiniert und nährt Qi und Blut, sodass er für Menschen mit Qi- und Blutmangel geeignet ist.
In Brühen
Getrocknete Longanfrüchte können zusammen mit medizinischen Zutaten wie chinesischer Yamswurzel, Huhn und Angelikawurzel gekocht werden. Diese Kombination nährt nicht nur Herz und Milz, reichert das Blut an und beruhigt den Geist, sondern bietet auch erhebliche gesundheitsfördernde Vorteile, sodass sie ideal für Menschen mit einer schwachen Konstitution ist.
Verzehr in Brei
Getrocknete Longanfrüchte können in Reisbrei oder roten Bohnenbrei eingearbeitet werden. Dies verbessert nicht nur den Geschmack des Breis, sondern versorgt den Körper auch mit reichlich Nährstoffen.
Vorsichtsmaßnahmen beim Verzehr von getrockneten Longanfrüchten
1. Personen mit innerer Hitze, Feuchtigkeitsstau oder Entzündungen sollten den Verzehr vermeiden. Getrocknete Longanfrüchte haben eine wärmende Wirkung und sind süß und fettig. Bei diesen Personen kann der Verzehr die Symptome verschlimmern und körperliche Beschwerden verursachen.
3. Schwangere Frauen sollten keine übermäßigen Mengen verzehren. Übermäßiger Verzehr kann zu Verstopfung führen, Körperwärme induzieren und das Risiko einer Fehlgeburt erhöhen.
5. Personen mit Akne oder Entzündungen sollten getrocknete Longanfrüchte meiden. Als wärmendes Lebensmittel kann ihr Verzehr solche Beschwerden verschlimmern.