Longan, även känt som drakens öga, är rikt på glukos, sackaros och protein, med ett relativt högt järninnehåll. Det ökar energinivåerna, kompletterar näringen och främjar regenerering av hemoglobin, vilket ger en blodnärande effekt. Forskning visar att longans fruktkött inte bara är bra för hela kroppen utan också är särskilt effektivt för hjärncellerna, förbättrar minnet och lindrar trötthet. Men vet du vad som händer om du äter för mycket longan?
Vilka är konsekvenserna av att äta för mycket longan?
Longan har en varm natur och söt smak och påverkar hjärt- och mjältemeridianerna. Den är bra för hjärtat och mjälten, fyller på qi och blod, lugnar sinnet och har en närande och stärkande effekt. Många tror att longan stärker kroppen och berikar blodet, vilket leder till ohämmad konsumtion. Men överdriven konsumtion kan utlösa negativa symtom som näsblod, munsår och inflammation i munslemhinnan.Detta beror på att longan är en fuktig och varm mat; överkonsumtion kan hindra qi-cirkulationen och lätt generera inre värme.
Dessutom kan personer med slem-eld, yin-brist med överdriven eld eller fuktstagnation uppleva förvärrade värmesymtom om de konsumerar longan.
De som har tjock, fet tungsmörjning, qi-stagnation med uppblåsthet, lös avföring, vind-kylförkylningar eller matsmältningsbesvär bör undvika longan, eftersom det hindrar återhämtningen.
Torkad longan innehåller naturligt höga sockernivåer, vilket gör den olämplig för diabetiker eftersom den kan höja blodsockret.
Kvinnor med bäckeninflammation eller överdriven menstruation kan uppleva förvärrade värmesymtom efter konsumtion, vilket yttrar sig i form av hudblemmar i ansiktet. Allvarliga fall kan tömma yin-essensen och störa menstruationscykeln.
Eftersom longan har en värmande egenskap som kan förvärra inre värme, kan överdriven konsumtion av gravida kvinnor öka risken för missfall.
Därför rekommenderar vi att man, även om longan har fördelar, konsumerar den med måtta.
Nu när vi har förstått de potentiella effekterna av överkonsumtion, presenterar vi flera metoder för att njuta av longan.
Metoder för att konsumera longan
1. Konsumera över 500 gram ångad longanfruktkött dagligen för att lindra hjärtklappning, sömnlöshet, brist på hjärt- och mjältblod och ihållande rektal blödning.koka till congee och konsumera morgon och kväll för att behandla anemi, fysisk svaghet, hjärtklappning, sömnlöshet och letargi.
3. Sockerkonserverad färsk longan: Ta 500 g färsk longan (skalad och urkärnad), tillsätt 50 g vitt socker, ånga och soltorkas upprepade gånger tills färgen mörknar. Blanda slutligen i en liten mängd vitt socker och häll upp på flaska. Konsumera 4-5 bitar longan två gånger dagligen.
Denna beredning sägs överträffa ginseng och astragalus i effektivitet. Den ger näring åt hjärtats blod, fyller på energi och lugnar sinnet. Lämplig för äldre, konvalescenter och personer som upplever svaghet efter förlossning, utmärgling, sömnlöshet, hjärtklappning och trötthet.Denna beredning sägs överträffa ginseng och astragalus i effektivitet. Den ger näring åt hjärtats blod, fyller på vitaliteten och lugnar sinnet. Lämplig för äldre, konvalescenter och personer som upplever postnatal eller prenatal svaghet, utmärgling, sömnlöshet, hjärtklappning eller glömska. 4. 10 g longanfruktkött och 12 g jordnötter (med röda skal intakta), kokta i vatten. Behandlar också anemi och fysisk svaghet. 5.10 g longanfruktkött, 10 g stekta jujubekärnor, 12 g euryalefrön. Koka till soppa och drick före sänggåendet för att behandla sömnlöshet och hjärtklappning. 6. Sju torkade longanfrukter, brända med kärnorna intakta tills de är förkolnade men behåller sina egenskaper. Mal till fint pulver. Ta i fyra delade doser, två gånger dagligen, skölj ner med 15 g kalcinerad hematitavkok. Behandlar hicka. 7. Blanda 30 g longanfruktkött med 3 g vitt socker. För personer med konstitutionell överhettning, tillsätt skivor amerikansk ginseng. Täck skålen och ånga dagligen ovanpå en riskokare tills den ångats hundra gånger, vilket ger jadeessens.
7. Blanda 30 g longanfruktkött med 3 g vitt socker. För dem med konstitutionell värme, tillsätt skivor av amerikansk ginseng. Täck skålen och ånga dagligen över riskokaren tills den ångats hundra gånger, vilket ger Jade Spirit Paste (även känd som Substitute Ginseng Paste).För äldre, försvagade eller kroniskt svaga personer, ta en sked med varmt vatten per dos. Detta ger djupgående näring åt qi och blod och överträffar ginseng och astragalus i effektivitet. Särskilt fördelaktigt för kvinnor före förlossning. Efter att ha undersökt effekterna av överdriven konsumtion av longan och olika tillagningsmetoder rekommenderar vi måttfullhet baserat på individuell konstitution!