용안(龍眼)은 포도당, 자당, 단백질 등이 풍부하며 철분 함량도 높아 열량 공급과 영양 보충을 동시에 이루면서 헤모글로빈 재생을 촉진해 혈액 보충 효과를 낸다. 연구에 따르면 용안 과육은 전신에 보양 효과가 있을 뿐 아니라 뇌세포에 특히 효과적이어서 기억력 증진과 피로 회복에 도움을 준다. 그런데 용안을 너무 많이 먹으면 어떻게 될까?
용안 과다 섭취 시 어떤 증상이 나타날까?
용안은 성질이 따뜻하고 맛이 달며, 심경과 비경에 작용하여 심장과 비장을 보하고 기혈을 보충하며 정신을 안정시키고 영양을 공급하는 효과가 있습니다. 많은 사람들이 용안을 먹으면 몸과 피를 보할 수 있다고 생각해 섭취량을 조절하지 않습니다. 그러나 용안을 과도하게 섭취하면 코피, 구내염, 구강 점막 염증 등의 부작용이 발생할 수 있습니다.이유는 용안이 습열성 식품에 속해 과다 섭취 시 기운이 정체되고 열이 오르기 쉽기 때문입니다.
또한, 체내에 담화(痰火)나 음허화왕(陰虛火旺), 습체정음(濕滯停飲)이 있는 사람이 용안을 먹으면 열이 더해져 열 증상이 더욱 뚜렷해질 수 있습니다.
혀에 두껍고 끈적한 백태가 끼고, 기운이 막혀 복부가 팽만하며, 설사 증상이 있거나, 풍한감기에 걸렸거나, 소화불량인 사람이 용안을 먹으면 몸 회복에 도움이 되지 않습니다.
건룡안은 천연 당분이 높기 때문에 당뇨병 환자는 용안 섭취를 피해야 하며, 그렇지 않으면 혈당 상승을 유발할 수 있습니다.
여성 골반염이나 월경 과다 증상이 있는 여성이 용안을 섭취하면 열이 몸 위로 치밀어 올라 얼굴에 뾰루지가 생기거나, 심하면 음을 손상시켜 월경에 영향을 미칠 수 있습니다.
용안은 성질이 뜨거워 열을 부추기므로 임산부가 과다 섭취 시 유산 위험이 있습니다.
따라서, 편집부는 여러분께 용안이 좋긴 하지만 섭취 시 양을 조절해야 한다고 당부드립니다!
용안을 과다 섭취했을 때의 영향을 알았으니, 이제 용안의 다양한 섭취 방법을 소개해 드리겠습니다.
용안 섭취 방법
1. 용안 살을 쪄서 매일 먹으면, 500g 이상 섭취 시 심계항진, 불면증, 심비혈허 증상 및 변비로 인한 출혈이 며칠간 지속될 때 치료 효과가 있습니다.
2. 용안 살 10g, 연자 15g, 찹쌀 60g을죽을 끓여 매일 아침저녁으로 먹으면 빈혈과 허약, 심계항진, 불면증, 기력 저하에 효과적입니다.
3. 설탕 절인 생용안: 생용안 500g(껍질과 씨 제거), 백설탕 50g을 넣고 여러 번 찌고 말리는 과정을 반복해 색이 검게 변할 때까지 합니다. 마지막에 백설탕 약간을 넣어 병에 담고, 매번 용안살 4~5알씩 하루 두 번 먹습니다.이것은 인삼, 황기보다 효능이 뛰어나다는 말이 있다. 심혈을 보하고 기력을 보충하며 정신을 안정시킨다. 노인, 병후, 산전 산후 허약, 마른 체질, 불면증, 심계항진, 건망증 등에 적용된다.
4. 용안살 10g, 땅콩(붉은 껍질 포함) 12g을 달여 복용하면 빈혈과 허약에도 효과적이다.
5.용안육, 볶은 산초씨 각 10g, 연실 12g을 끓여 잠들기 전에 마시면 불면증, 심계항진을 치료한다.
6、건용안육 7개를 씨째 불에 태워 탄화시킨 후 가루로 곱게 빻아 4회로 나누어 하루 두 번 복용한다. 단철석 15g을 달인 물로 삼켜 역류를 치료한다.
7、용안육 30g에 백설탕 3g을 넣고, 체질이 열이 많은 사람은 인삼 조각을 추가한다. 그릇에 뚜껑을 덮고 매일 밥솥 위에 올려 100번 쪄내면 옥령고(대삼고라고도 함)가 된다.노쇠하고 허약한 병자라면 매번 뜨거운 물로 한 숟가락씩 복용하면 기혈을 크게 보충하며, 인삼과 황기보다 효능이 뛰어나다. 산모가 분만 직전에 복용하면 특히 좋다.
용안 과다 섭취 시 증상과 용안의 다양한 섭취법을 알아보셨으니, 본인의 체질에 맞춰 적절히 섭취하시길 권합니다!