Longan, også kendt som dragens øje, er rig på glukose, saccharose og protein og har et relativt højt jernindhold. Det øger energiniveauet, supplerer ernæringen og fremmer regenerering af hæmoglobin, hvilket giver en blodnærende effekt. Forskning viser, at longanfrugt ikke kun er gavnlig for hele kroppen, men også er særlig effektiv for hjerneceller, da den forbedrer hukommelsen og lindrer træthed. Men ved du, hvad der sker, hvis du spiser for mange longaner?
Hvad er konsekvenserne af at spise for mange longan?
Longan har en varm natur og sød smag og trænger ind i hjerte- og miltmeridianerne. Det gavner hjertet og milten, genopbygger qi og blod, beroliger ånden og har en nærende og styrkende virkning. Mange tror, at indtagelse af longan styrker kroppen og beriger blodet, hvilket fører til uhæmmet forbrug. Men overdreven indtagelse kan udløse uønskede symptomer såsom næseblod, mavesår og betændelse i mundslimhinden.Dette skyldes, at longan er en fugtig-varm fødevare; overforbrug kan hæmme qi-cirkulationen og let generere indre varme.
Desuden kan personer med slim-ild, yin-mangel med overdreven ild eller fugtighedsstagnation opleve forværrede varmesymptomer, hvis de spiser longan.
Personer med tykt fedtet tungeovertræk, qi-stagnation med oppustethed, løs afføring, vind-kulde-forkølelse eller fordøjelsesbesvær bør undgå longan, da det hindrer helbredelsen.
Tørret longan indeholder naturligt høje sukkerindhold, hvilket gør det uegnet for diabetikere, da det kan øge blodsukkeret.
Kvinder med underlivsbetændelse eller overdreven menstruationsblødning kan opleve forværrede varmesymptomer efter indtagelse, hvilket kan manifestere sig som hudproblemer i ansigtet. Alvorlige tilfælde kan udtømme yin-essensen og forstyrre menstruationscyklussen.
Da longan har en opvarmende virkning, der kan forværre indre varme, kan overdreven indtagelse af gravide kvinder øge risikoen for abort.
Derfor anbefaler vi, at selvom longan har fordele, er det vigtigt at indtage det med måde.
Nu hvor vi har forstået de potentielle virkninger af overforbrug, præsenterer vi her flere metoder til at nyde longan.
Metoder til at indtage longan
1. Indtag 500 g dampet longan-frugtkød dagligt for at lindre hjertebanken, søvnløshed, mangel på hjerte- og miltblod og vedvarende rektal blødning.kogt til congee og indtaget morgen og aften, behandler anæmi, fysisk svaghed, hjertebanken, søvnløshed og sløvhed. 3. Sukkerbehandlet frisk longan: Tag 500 g frisk longan (skrællet og udstenet), tilsæt 50 g hvidt sukker, damp og soltør gentagne gange, indtil farven bliver mørkere. Bland til sidst en lille mængde hvidt sukker i og hæld på flaske. Indtag 4-5 stykker longan-kød to gange dagligt. Denne tilberedning siges at overgå ginseng og astragalus i effektivitet. Den nærer hjertets blod, genopbygger energi og beroliger ånden. Velegnet til ældre, rekonvalescenter og personer, der oplever svaghed efter fødslen, afmagring, søvnløshed, hjertebanken og træthed.Denne tilberedning siges at overgå ginseng og astragalus i effektivitet. Den nærer hjertets blod, genopbygger vitaliteten og beroliger ånden. Velegnet til ældre, rekonvalescenter og personer, der oplever postnatal eller prænatal svaghed, afmagring, søvnløshed, hjertebanken eller glemsomhed. 4. 10 g longanfrugt og 12 g jordnødder (med rød skal intakt), kogt i vand. Behandler også anæmi og fysisk svaghed. 5.10 g longanfrugtkød, 10 g stegte jujubekerner, 12 g euryalefrø. Kog det til suppe og drik det inden sengetid for at behandle søvnløshed og hjertebanken. 6. Syv tørrede longanfrugter, brændt med intakte kerner, indtil de er karboniserede, men stadig bevarer deres egenskaber. Mal det til fint pulver. Tag det i fire doser, to gange dagligt, skyllet ned med 15 g kalcineret hæmatitkog. Behandler hikke. 7. Bland 30 g longanfrugtkød med 3 g hvidt sukker. For personer med for høj kropstemperatur, tilsæt skiver af amerikansk ginseng. Dæk skålen og damp den dagligt oven på en riskoger, indtil den er dampet hundrede gange, hvilket giver jadeessens.
7. Bland 30 g longanfrugtkød med 3 g hvidt sukker. For dem med konstitutionel varme tilsættes skiver af amerikansk ginseng. Dæk skålen og damp den dagligt over riskogeren, indtil den er dampet hundrede gange, hvilket giver Jade Spirit Paste (også kendt som Substitute Ginseng Paste).Ældre, svækkede eller kronisk svage personer skal tage en skefuld med varmt vand pr. dosis. Dette nærer qi og blod i høj grad og overgår ginseng og astragalus i effektivitet. Særligt gavnligt for kvinder før fødslen. Efter at have undersøgt virkningerne af overdreven indtagelse af longan og forskellige tilberedningsmetoder, anbefaler vi moderation baseret på den enkeltes konstitution!