A mindennapi életben az emberek szokásosan kidobják a gyümölcsök és zöldségek héját, amikor fogyasztják őket, nem tudva, hogy ezek a maradékok hatékony gyógymódok a betegségek megelőzésére és kezelésére, és jelentős egészségügyi előnyökkel járnak. Ezeket a tulajdonságokat Li Shizhen Ming-dinasztia kori kompendiuma, a Compendium of Materia Medica részletezi. Vizsgáljuk meg most a különböző gyümölcsök héjának konkrét felhasználási lehetőségeit.
A szárított mandarinhéj (Chihpi) szabályozza a qi-t, átalakítja a váladékot, erősíti a gyomrot, eloszlatja a nedvességet, csökkenti a vérnyomást, és kezeli a köhögést, a hasi puffadást, az émelygést és a hányást. Vágja vékonyra a héjat, vagy szárítsa meg és őrölje porrá. Forrásban lévő vízben áztassa teaként, hogy frissítő illatú ital készüljön, amely serkenti az étvágyat, elősegíti a qi keringését és élénkíti az elmét.Vegyünk 50 g mandarin héjat, adjunk hozzá 500 g fehérbort, és áztassuk hét napig, hogy mandarin héjas bort kapjunk. 3-5 g adag fogyasztása krónikus hasmenés kezelésére alkalmas.
A pomelo héja szabályozza a qi-t, átalakítja a váladékot, és enyhíti a köhögést és a zihálást. Távolítsuk el a pomelo héj belső fehér részét, apróra vágjuk, tegyük egy edénybe elegendő mézzel, zárjuk le szorosan, és pároljuk, amíg teljesen megpuhul.Reggel és este egy kanálnyit vegyen be, forró rizsborban feloldva, az idősek köhögésének és zihálásának kezelésére. 6–9 gramm pomelo héjat főzzön le fogyasztásra, hogy feloldja a váladékot, segítse az emésztést, megnyugtassa a zihálást és enyhítse a sérv fájdalmát.
A körte héja hideg természetű és savanyú ízű, hűti a szívet, nedvesíti a tüdőt, csökkenti a gyulladást és eltávolítja a váladékot. 30 gramm körte héjat főzzünk le, hogy tisztítsa a szívet, nedvesítse a tüdőt, enyhítse a köhögést, oldja a váladékot és élénkítse a yangot. A körte héját pépesítsük, és külsőleg alkalmazzuk az érintett területeken kelések, karbunkulák és duzzanatok kezelésére. A friss körte héj gyakori fogyasztása enyhíti az alkohol mérgező hatását.
Alma héja: 15–30 gramm friss alma héjat főzzünk le főzetként vagy áztassuk teaként gyomorsavtúltengés és túlzott váladék kezelésére. Szárítsuk meg az alma héját, őröljük porrá, és vegyünk be 15 grammot vízzel keverve éhgyomorra, naponta 2–3 alkalommal. Ez bizonyos hatékonysággal jár krónikus hasmenés, neurogén vastagbélgyulladás és magas vérnyomás esetén.
A gránátalma héja meleg természetű, összehúzó, savanyú ízű, vérzéscsillapító tulajdonságokkal rendelkezik, és gátolja a Shigella és a tífuszbacilusok szaporodását. 30 grammot főzzünk vízben, édesítsük, és fogyasszuk hasmenés és vérhas kezelésére.
A banánhéj enyhíti a szomjúságot, nedvesíti a tüdőt és a beleket, elősegíti a vérkeringést és erősíti a csontvelőt. 30–60 gramm banánhéjat vízben főzve magas vérnyomás kezelésére és agyvérzés megelőzésére használható. A zúzott banánhéj gyömbérlével keverve csökkenti a gyulladást és enyhíti a fájdalmat.
A téli dinnye héja enyhíti a nyári meleget, erősíti a lép működését és eltávolítja a nedvességet. Kezelésére alkalmas a vese-, tüdő- vagy szívbetegségekből eredő ödéma, hasi puffadás és vizelési nehézségek. A téli dinnye héjának főzete lábfürdőként használva egyszerre gyógyítja a lábgombát és a lábszagot, így kettős hatást ér el.
Sokan meghámozzák az uborkát evés előtt, ami igazán sajnálatos.A zöld héj klorogénsavat és kávésavat tartalmaz, amelyek antibakteriális és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek, miközben stimulálják a fehérvérsejtek fagocitózisát. Például az uborkák héjjal együtt történő fogyasztása hatékony gyógymód azok számára, akik gyakran szenvednek torokfájástól. A fentiek rávilágítanak a gyümölcs héjának jelentős gyógyászati értékére, amelyet nem szabad alábecsülni. Bízunk benne, hogy most már jobban megértette ezt a témát. Végül jó egészséget és boldogságot kívánunk Önnek a mindennapi életében.