Kako lahko učinkovito negujemo in zaščitimo jetra? Strokovnjaki tradicionalne kitajske medicine opozarjajo, da zmerno uživanje alkohola lahko pomaga pri odblokiranju meridianov, spodbuja krvni obtok, razpršuje zastoj krvi in poživlja jang energijo jeter. Prekomerno pitje alkohola pa je škodljivo, saj je sposobnost jeter za presnovo alkohola omejena. To je še posebej škodljivo za tiste, ki imajo že poškodovana jetra ali maščobno jetro, saj alkohol razgrajujejo predvsem jetra. Prekomerno pitje alkohola jim povzroča znatno škodo.V nadaljevanju podrobno opisujemo šest učinkovitih metod za zaščito jeter, pri čemer je najpomembnejše povečano uživanje vode.
Metoda za zaščito jeter št. 1: povečano uživanje vode
Pitje zadostne količine vode dopolnjuje telesne tekočine, izboljša krvni obtok in spodbuja presnovo. Spodbuja tudi izločanje žlez, zlasti prebavnih sokov, pankreatičnih tekočin in žolča, kar olajša prebavo, absorpcijo hranil in izločanje odpadnih snovi. To zmanjša obremenitev jeter s presnovnimi stranskimi produkti in toksini.
Skrivna formula za zaščito jeter 2: Uporabite tradicionalno kitajsko medicino
Tradicionalna kitajska medicina trdi, da jeter ne smemo neposredno tonizirati, saj to lahko povzroči notranjo vročino. Namesto tega je za jetra koristno posredno negovanje vranice in ledvic. Osebe z oslabelo vranico naj uživajo tablete iz ginsenga, ki tonizirajo vranico, ali pripravijo kašo iz semen coix, kitajskega jamsa in semen euryale.Osebe z oslabelostjo ledvic lahko jemljejo tablete Liuwei Dihuang skupaj z dušeno piščančje meso z goji jagodami in gomoljem gastrodia. Osebe s prekomernim ognjem jeter lahko za zaščito jeter uživajo tablete Danzhi Xiaoyao ali čaj iz krizanteme.
Tretja skrivna formula za zaščito jeter: ohranite veselo razpoloženje
Da bi gojili zdrava jetra, se morate najprej naučiti nadzorovati jezo. Tudi ko ste razburjeni, ne dopustite, da bi to trajalo več kot tri minute. Prizadevajte si ostati mirni, optimistični in brezskrbni, s čimer boste ugasnili jetra in omogočili, da se qi jeter dvigne in nemoteno teče. Kršenje tega naravnega načela škoduje qi jeter. Zato ohranjanje vesele razpoloženosti ščiti jetra.
Skrivna formula za zaščito jeter štiri: uravnotežena prehrana
Ohranjajte uravnoteženo prehrano, v kateri so beljakovine, ogljikovi hidrati, maščobe, vitamini in minerali sorazmerni. Poskrbite za uravnotežen vnos petih okusov in čim manj pikantnih jedi. Razumna, prehransko uravnotežena prehrana podpira zdravje jeter in preprečuje poškodbe zaradi prekomernega pitja alkohola v družbi.
Peti skrivni recept za zaščito jeter: vzdržujte zmerno telesno aktivnost
Povečajte telesno aktivnost, da okrepite imunski sistem. Strokovnjaki tradicionalne kitajske medicine opozarjajo, da telesna aktivnost preprečuje zamaščenost jeter, saj kuri odvečno telesno maščobo. Tisti, ki so že bili diagnosticirani z zamaščenimi jetri, naj vztrajajo pri telesni aktivnosti in se ukvarjajo z ustreznimi aerobnimi aktivnostmi, kot so počasen tek, hitra hoja ali kolesarjenje. Te aktivnosti kurijo kalorije in nadzorujejo povečanje telesne teže.
Skrivnost zaščite jeter šest: Jestite pred pitjem
Ključni nasvet za pitje je, da pred uživanjem alkohola jeste. Manjše količine alkohola naravno zmanjšujejo škodo. Če pitja ne morete izogniti in želite sprejeti previdnostne ukrepe, pred tem pojedite obilen obrok. Hrana tvori zaščitni sloj na sluznici želodca in črevesja, ščiti prebavni trakt in delno blokira absorpcijo alkohola v krvni obtok, s čimer zmanjša zastrupitev.
Dve jedi za zaščito jeter
1. Ocvrt jegulja z drobnjakom
Sestavine: 300 g kuhanih trakov jegulje, 150 g drobnjaka. Rastlinsko olje, sol, sojina omaka, kuhinjsko vino, sladkor, poper, sezamovo olje, koruzna moka, spomladanska čebula, sesekljan ingver.
Priprava: Kuhane rezine jegulje sperite in narežite na koščke. Pomladni drobnjak operite, očistite in narežite na koščke. Rastlinsko olje segrejte v vok na zmerni temperaturi, dodajte koščke spomladanske čebule in na hitro popražite. Dodajte rezine jegulje in sesekljan ingver, popražite. Začinite s kuhinjskim vinom, sojino omako, soljo, sladkorjem in belim poprom v prahu. Kuhajte na nizki temperaturi približno 4 minute.Ko se okusi vpijejo, dodajte drobnjak in prepražite, dokler ne postane mehak. Zgostite z zmesjo koruzne moke, pokapajte s sezamovim oljem in premešajte.
S tem zaključujemo naš vodnik po šestih učinkovitih metodah za zaščito jeter, pri čemer je ključnega pomena povečan vnos vode. Upamo, da vam bodo te informacije v pomoč. Želimo vam dobro zdravje in mirno plovbo skozi zimsko obdobje.