500 g melno pupiņu, 1000 ml ūdens (vasarā samaziniet katru par 1/4). Noskalojiet pupiņas, ielieciet tās keramikas podā ar ūdeni un vāriet uz lēnas uguns, līdz pupiņas pilnībā uzbriest. Izņemiet pupiņas, viegli apkaisa ar smalku sāli un uzglabājiet porcelāna traukā. Lietojiet 6 g divas reizes dienā pēc ēdienreizes, uzdzerot siltu ūdeni.
Melno sezamu putraimi
Sasmalciniet 250 g melno sezamu sēklu un vāriet kopā ar japonica rīsiem putraimos, lai patērētu;
Smalki sasmalciniet 20 g mazu smaili čili piparu, iemērcējiet 50 ml rīsu vīnā uz 10 dienām, pēc tam vairākas reizes dienā uzklājiet šķidrumu uz plikpauriem.
Pienene un melno pupiņu sīrups
Vāriet 150 g pienenes un 500 g melno pupiņu ūdenī, līdz tās kļūst mīkstas. Izmetiet pienenes atliekas, pievienojiet 200 g cukura gabaliņus un vāriet, līdz sīrups sabiezē. Lietojiet 100 g dienā.