500 g μαύρα φασόλια, 1000 ml νερό (μειώστε τα κατά 1/4 το καλοκαίρι). Ξεπλύνετε τα φασόλια, βάλτε τα σε ένα πήλινο δοχείο με νερό και σιγοβράστε τα μέχρι να φουσκώσουν πλήρως. Αφαιρέστε τα φασόλια, πασπαλίστε τα ελαφρά με ψιλό αλάτι και αποθηκεύστε τα σε ένα πορσελάνινο βάζο. Καταναλώστε 6 g δύο φορές την ημέρα μετά τα γεύματα, πίνετε ζεστό νερό.
Χυλός από μαύρο σουσάμι
Συνθλίψτε 250 g μαύρο σουσάμι και μαγειρέψτε το με ρύζι japonica σε χυλό για κατανάλωση.
Ψιλοκόψτε 20 g μικρές καυτερές πιπεριές, βυθίστε τις σε 50 ml ρύζι για 10 ημέρες και, στη συνέχεια, απλώστε το υγρό στις περιοχές με αραίωση μαλλιών αρκετές φορές την ημέρα.
Σιρόπι από πικραλίδα και μαύρα φασόλια
Βράστε 150 g πικραλίδα και 500 g μαύρα φασόλια σε νερό μέχρι να μαλακώσουν. Απορρίψτε τα υπολείμματα της πικραλίδας, προσθέστε 200 g ζάχαρη και αφήστε το μείγμα να σιγοβράσει μέχρι να πήξει. Καταναλώστε 100 g καθημερινά.