500 g černých fazolí, 1000 ml vody (v létě množství snížit o 1/4). Fazole opláchněte, vložte do hliněného hrnce s vodou a vařte na mírném ohni, dokud fazole úplně nenabobtnají. Fazole vyjměte, lehce posypte jemnou solí a uložte do porcelánové nádoby. Konzumujte 6 g dvakrát denně po jídle, zapíjejte teplou vodou.
Kaše z černého sezamu
Rozdrťte 250 g černého sezamu a uvařte z něj s rýží japonica kaši k jídlu.
Nakrájejte 20 g malých špičatých chilli papriček, naložte je na 10 dní do 50 ml rýžového vína a poté tekutinu několikrát denně nanášejte na plešatějící místa.
Pampeliška a sirup z černých fazolí
Vařte 150 g pampelišky a 500 g černých fazolí ve vodě, dokud nezměknou. Odstraňte zbytky pampelišky, přidejte 200 g krupicového cukru a vařte, dokud směs nezhoustne. Konzumujte 100 g denně.