如何洗淨泛黃的白衣物
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舊衣長期放置易產生霉味,晾曬時噴灑白酒可消除異味。
挫傷扭傷處理
扭傷無需擔憂,準備高濃度白酒比外敷藥膏更有效。
將白酒倒入碗中點燃,用手舀取酒液按摩挫傷部位,可促進血液循環、消除瘀血。若嫌溫度過高,可先沾水再沾酒進行操作。
鞋履除臭
穿著頻繁的鞋履必然產生異味。將白酒噴灑於鞋內,風乾後再穿著,不僅能有效減輕臭味,更具殺菌功效。此外,足浴時加入少量白酒,亦可緩解腳臭問題。
衣物去汙
衣物沾染碘酒或藥膏時,於污漬處滴少量白酒後搓洗即可清除。
急速解凍
烹調時魚貝類解凍耗時費力,若將低酒精酒灑於肉類後放回冰箱,約10分鐘即可解凍。
防米蟲妙招
欲防止米缸滋生蟲卵,僅需置入一瓶酒即可解決。
瓶口無需密封,置放時確保瓶頸高於米面。如此白酒釋放的氣體便能抑制米蟲繁殖。
半熟米飯處理
半熟米飯口感欠佳且難以再烹煮,此時可在米飯中加入少量白酒。
以小火續蒸約十分鐘,酒氣揮發後米飯便能完全熟透,且不留酒味。
調味技巧
烹調時若醋下量過多,加入少許白酒可中和酸味。
處理魚類時誤切膽囊,以酒水擦拭可消除苦味。
除腥除油
烹調紅燒肉或羊肉料理時,添加少量白酒能減輕腥味與油膩感,提升食用品質。
烹調後沾附於手上的腥味,以白酒洗手可迅速消除。
促進植物生長
多數植物需少量酒液促進生長。白酒主要以穀物釀造,所含微量元素可被植物吸收,但務必控制用量。
驅蟲防害
多肉植物若出現蟲蛀孔洞,以白酒擦拭株基可預防害蟲滋生。
促進開花
栽培君子蘭者,可嘗試以白酒澆灌。請將少量酒液注入盆緣,切記遠離植株根部。
酒精經土壤微生物分解後會轉化為醋酸等物質,而君子蘭偏好酸性土壤,此過程能有效促進開花。
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