오래된 옷은 오래 보관하면 곰팡이 냄새가 날 수 있습니다. 빨래를 말릴 때 백주를 뿌리면 이 냄새를 제거할 수 있습니다.
타박상 마사지
타박상이나 발목을 삐었을 때 걱정하지 마세요. 고도주(강한 술)를 준비하면 파스보다 효과적입니다.
술을 그릇에 붓고 불을 붙인 후, 손에 묻힌 술로 타박상 부위를 마사지하면 혈액 순환 촉진과 멍 제거에 효과적입니다. 뜨거움을 우려한다면 물을 먼저 묻힌 후 술을 묻히세요.
신발 냄새 제거
오래 신은 신발은 냄새가 나기 마련입니다. 신발 안에 백주를 뿌린 후 바람에 말려 사용하면 냄새를 효과적으로 줄일 수 있을 뿐만 아니라 살균 효과도 있습니다. 발을 씻을 때 백주를 조금 넣어 발을 담그면 발 냄새도 완화됩니다.
옷 세탁
옷에 요오드솝이나 반창고 자국이 묻었을 때, 얼룩 부위에 소주를 조금 붓고 문지르면 깨끗이 제거됩니다.
빠른 해동
요리할 때 생선이나 고기 해동은 번거로운 일입니다. 고기 위에 저도수 술을 뿌린 후 냉장고에 다시 넣으면 10분 정도면 해동됩니다.
쌀벌레 방지
쌀통에 벌레가 생길까 걱정된다면, 안에 술 한 병을 넣어두면 해결됩니다.
술병은 꼭꼭 닫지 말고, 병 입구가 쌀 표면보다 높게 위치하도록 하세요. 이렇게 하면 백주가 내뿜는 가스가 쌀벌레 생성을 막아줍니다.
반숙밥
반숙밥은 맛도 없고 재가공하기도 어렵습니다. 이때 밥에 백주를 조금 부어주세요.
약한 불로 10분 정도 다시 뜸을 들인 후, 이 때쯤이면 술은 증발하고 밥은 완전히 익으며 술 냄새도 남지 않습니다.
간 조절
요리 중 실수로 식초를 너무 많이 넣었을 때, 소주를 조금만 넣으면 음식의 신맛을 중화시킬 수 있습니다.
생선을 손질할 때 실수로 담즙을 찢었을 경우, 소주로 닦아내면 쓴맛을 제거할 수 있습니다.
비린내 제거
삼겹살이나 양고기 조림을 할 때 소량의 백주를 넣어 비린내와 양고기 특유의 냄새를 제거하면, 먹었을 때 지나치게 느끼하지 않습니다.
요리 후 손에 비린내가 배었을 때, 백주로 손을 씻으면 빠르게 제거할 수 있습니다.
식물 생장 촉진
많은 식물도 약간의 술을 마셔야 더 잘 자랍니다. 백주는 대부분 곡물로 양조되며, 그 안에 포함된 미량 원소를 식물도 흡수할 수 있습니다. 다만 반드시 양을 조절해야 합니다.
해충 퇴치
집에 있는 다육식물에 벌레 구멍이 생겼다면, 백주로 꽃대를 닦아 주면 해충 피해를 방지할 수 있습니다.
개화 촉진
군자란을 키우는 분들은 백주로 관수해 보세요. 화분 가장자리에 소량 뿌리고 뿌리에서 멀리 떨어뜨려야 합니다.
알코올은 토양에서 미생물에 의해 아세트산 등으로 산화되며, 군자란은 산성 토양을 필요로 하므로 개화에 더욱 유리합니다.