Küüslauk on meie igapäevases toiduvalmistamises asendamatu maitseaine. Kui arvate, et selle kasulikkus piirdub sellega, siis eksite. Küüslauk ei ole oluline ainult toiduvalmistamises, vaid sellel on üllatavaid eeliseid ka väljasõitudel. Uurime neid koos!
Küüslaugu kasutusvõimalused reisil
1.Enne reisi algust asetage õhuke küüslauguküüntükk naba kohale ja kinnitage see kleeplindi või valuvaigistava plaastriga. See võib leevendada või kõrvaldada merehaiguse, liikumisest tingitud iivelduse või lennuhaiguse sümptomeid.
2. Kui teil tekib kuuma ilmaga reisil päikesepiste, purustage küüslauguküüntükk mahla saamiseks, lahjendage seda külma keedetud veega ja tilgutage seda ninna. See värskendab meelt ja taastab tähelepanelikkuse.
3. Saastunud toidust tingitud haiguste, nagu kõhulahtisuse, enteriidi või düsenteeria puhul purustage üks küüslauguküüntükk, segage see sooja keedetud veega ja jooge segu ära. See aitab võidelda E. coli, tüüfuse- ja düsenteeriabakteritega.
4. Putukahammustuste või -nõelamiste puhul kandke purustatud küüslauk otse kahjustatud kohale. See vähendab turseid ja leevendab sügelust.
5. Väikeste lõ
3. Saastunud toidust põhjustatud kõhulahtisuse, enteriidi või düsenteeria korral purustage üks küüslauguküünt ja tarbige seda sooja keedetud veega. See avaldab tugevat bakteritsiidset või pärssivat toimet Escherichia coli, Salmonella typhi ja Shigella bakteritele, andes märkimisväärseid terapeutilisi tulemusi.
4. Kui reisil olles on kogemata tarbitud mürgist toitu, võib 3–5 küüslauguküünt süües saada teatavat vastumürki. Küüslaugu purustamine pastaks ja segamine meega ning joomine keeva veega on tõhus oksendamise vastu.
5. Kui reisil hammustavad sind sääsed või sajajalgsead ja vastumürki pole käepärast, siis küüslauguküüne purustamine ja selle pealekandmine hammustatud kohale aitab mürki eemaldada, vähendab turseid ja leevendab valu.
6. Kui reisil tekib ninaverejooks, kandke purustatud küüslaugupasta jalgade talla Yongquani akupunktuuripunktile, et kiirendada hemostaasi. See meetod on tõhus ka erinevatest põhjustest tingitud hemoptoosi või hematemeesi puhul. Loomulikult, kui küüslaugu tarbimine tekitab ebameeldivat lõhna, mis mõjutab sotsiaalseid suhteid, neutraliseerib halitoosi mitme teelehe närimine või väikese tükikese ingverjuure või piparmündi hoidmine suus.
Kes peaks küüslaugu tarbimist vältima?
1. Teatud kõhulahtisuse all kannatajad
Bakteriaalse enteritiidi või kõhulahtisuse korral ei ole toores küüslaugu tarbimine soovitatav. Selle terav allitsiinisisaldus võib ärritada sooli, süvendades limaskesta ummistust ja ödeemi ning soodustades vedeliku lekkimist, mis omakorda halvendab sümptomeid. Kõhulahtisuse all kannatajad peaksid olema eriti ettevaatlikud.
2. Raske haigusega patsiendid
Kuigi tervetele inimestele võib küüslaugu ja tšilli tarbimine aidata säilitada pikaajalist heaolu, võib see avaldada tõsist kahjulikku mõju raske haigusega patsientidele, kes võtavad ravimeid. Sellised toidud võivad mitte ainult muuta ravimid ebaefektiivseks, vaid ka potentsiaalselt ravimitega koostoimeid tekitada, seades patsiendid ohtu. Muud teravad toidud, mis võivad ravimitega koostoimeid tekitada, on näiteks ingver ja apteegitill.
III. Silma haigustega inimesed
Glaukoomi, kataraktide, konjunktiviidi, silmapõletiku, kuiva silma sündroomi või sarnaste silmahaigustega inimesed peaksid üldiselt nende toitude tarbimist minimeerima.Traditsiooniline hiina meditsiin väidab, et pikaajaline ja liigne küüslaugu tarbimine võib „kahjustada maksa ja halvendada nägemist”. Seetõttu peaksid silmahaigustega inimesed võimaluse korral küüslauku vältima, eriti need, kellel on halb tervis või qi ja vere puudus. Selle nõude eiramine võib kaasa tuua pikaajalisi tagajärgi, nagu nägemise halvenemine, tinnitus, pearinglus ja mälu halvenemine.
IV. Maksahaigusega patsiendid
Paljud tarbivad küüslaugu hepatiidi ennetamiseks ja mõned jätkavad küüslaugu igapäevast tarbimist isegi pärast haiguse tekkimist. See on hepatiidihaigetele väga kahjulik, kuna küüslauk avaldab hepatiidi viirusele vähe mõju. Vastupidi, teatud küüslaugu koostisosad ärritavad mao ja sooli, pärssides seedimisvedelike eritumist ja süvendades hepatiidihaigete sümptomeid, nagu iiveldus.
Lisaks võivad küüslaugu lenduvad ühendid vähendada punaliblede ja hemoglobiini taset veres, põhjustades võimalikku aneemiat ja takistades hepatiidi ravi.