Cartofii dulci sunt un aliment îndrăgit de mulți. Când mergem la cumpărături, deseori vedem cartofi dulci copți la marginea drumului și cumpărăm unul pentru a-l mânca. Unii aleg chiar să îi combine cu alte alimente. Cu toate acestea, dacă nu suntem atenți, acest lucru poate duce la consecințe foarte grave. Să explorăm cu ce nu ar trebui consumați cartofii dulci.
1. Cartofii dulci și curmalele nu trebuie consumate împreună într-un interval scurt de timp.
Dacă sunt consumate în cantități mari, acestea trebuie consumate la un interval de cel puțin cinci ore.Când sunt consumate împreună, zaharurile din cartofii dulci fermentează în stomac, crescând secreția de acid gastric. Acesta reacționează cu taninurile și pectina din curmale, provocând precipitare și aglomerare. Acest lucru poate forma mase dure; în cazuri severe, poate duce la sângerări gastrointestinale sau ulcere gastrice. Dacă aveți disconfort stomacal, solicitați imediat asistență medicală pentru o gastroscopie, pentru a verifica dacă există sângerări gastrice sau ulcere.
2. Cartofii dulci și ouăle nu trebuie consumate împreună. Zaharurile din cartofii dulci, atunci când sunt combinate cu ouă, pot provoca dureri abdominale.
3. Cartofii dulci și crabii de râu sunt incompatibili: consumul lor împreună poate facilita formarea de calculi gastrici în organism.
4. Cartofii dulci nu trebuie consumați împreună cu bananele.
Reamintire prietenoasă: Acum știți ce alimente nu trebuie consumate împreună cu cartofii dulci. Numai stăpânind metodele corecte de consum al alimentelor se pot evita consecințele inutile.