Le persone con deficit di milza-stomaco-freddo spesso soffrono di estremità fredde, un sintomo particolarmente fastidioso durante i gelidi mesi invernali.
In generale, il deficit di milza-stomaco-freddo deriva da un'alimentazione scorretta abituale. Questo è particolarmente diffuso tra le giovani generazioni che prediligono cibi crudi o freddi, spesso stanno alzate fino a tardi per vari motivi che portano a un riposo insufficiente, o sopportano stress e preoccupazioni eccessivi. Questi fattori compromettono gradualmente la funzione gastrointestinale, manifestandosi infine come deficit di milza-stomaco-freddo.La carenza di calore nella milza e nello stomaco può essere considerata una condizione cronica ed è notoriamente difficile da curare completamente. Per alleviare il disagio durante l'inverno, le persone colpite dovrebbero dare la priorità a cibi riscaldanti, come quelli indicati di seguito.
1. Carne di montone
La carne di montone è senza dubbio la carne più adatta al consumo invernale. Da un punto di vista tradizionale, la sua natura riscaldante apporta benefici alla milza, allo stomaco, ai reni e al cuore. Non solo riscalda lo stomaco e fortifica la milza, ma nutre anche le carenze e reintegra il sangue. Chi soffre di carenza di calore nella milza e nello stomaco può trovare sollievo da sintomi come nausea, mal di stomaco e avversione al freddo consumando carne di montone.
2. Buccia di mandarino essiccata
Sebbene sia comunemente associata all'aiuto alla digestione e alla risoluzione del catarro, la buccia di mandarino essiccata regola anche il qi e armonizza lo stomaco. Aggiungerne una piccola quantità durante la cottura di carne o cibi ricchi e grassi può ridurre il loro impatto sulla milza e sullo stomaco, rendendola adatta a chi soffre di carenza di milza e stomaco freddo e ha difficoltà di digestione.
3. Carpa erbivora
4. Riso glutinoso
Il riso glutinoso rafforza l'energia vitale, rinforza la milza e riscalda lo stomaco. La sua natura riscaldante lo rende ideale per le fredde giornate invernali. Incorporate metà riso glutinoso quando cucinate il congee, oppure preparatelo come piatto di riso glutinoso, come il riso appiccicoso o il pollo al riso glutinoso. Chi soffre di deficit di milza-stomaco-freddo dovrebbe optare per sapori delicati, evitando condimenti eccessivamente salati o pesanti.
5. Castagne
Dopo l'autunno, le castagne invadono il mercato. La loro facilità di conservazione le rende un alimento base comune in inverno.Le castagne hanno una natura calda e un sapore dolce, favoriscono la circolazione sanguigna, rafforzano i tendini e fortificano la milza e lo stomaco. Chi ha una digestione debole soffre spesso di diarrea, che le castagne possono aiutare a regolare. Sebbene siano commestibili crude, le persone con deficit di milza e stomaco freddo dovrebbero evitare di consumarle crude. Prepararle come pollo alle castagne o cuocerle al vapore dà risultati migliori. La moderazione è fondamentale: evitare un consumo eccessivo.Zenzero
La capacità dello zenzero di dissipare il freddo è ampiamente riconosciuta. Per chi soffre di deficit di freddo alla milza e allo stomaco, lo zenzero riscalda lo stomaco, con la funzione primaria di riscaldare la parte centrale e disperdere il freddo. Allevia efficacemente il mal di stomaco e il vomito causati dal deficit di freddo alla milza e allo stomaco. Quando si avverte freddo addominale, si può bollire lo zenzero con zucchero di canna e consumarlo. Può anche essere combinato con erbe cinesi come la liquirizia, l'Atractylodes macrocephala e la Codonopsis pilosula per ottenere effetti tonificanti sul qi e nutrienti per la milza.
I cibi sopra menzionati sono tutti altamente indicati per riscaldare e tonificare durante la stagione fredda, e chi soffre di sintomi di freddo da carenza di milza e stomaco dovrebbe incorporarli regolarmente nella propria dieta.