大根と蜂蜜の水は咳の補助治療に効果的です。
大根と蜂蜜水には肺を潤し咳を鎮める作用がありますが、咳の原因は様々です。大根と蜂蜜水は主に熱性咳嗽の治療に用いられ、アレルギー性咳嗽、持続性咳嗽、痙攣性咳嗽などにはあまり効果がありません。
ただし、大根と蜂蜜の煮汁を白胡椒や麻黄などの漢方薬材と一緒に煮出すと、発汗・寒気除去・咳止め・痰切りの効果があり、風寒による咳にも一定の効果があります。
大根と蜂蜜の煮汁で咳を治す方法
熱性咳の食療法
1. 大根500g、適量の蜂蜜を用意します。
2. 大根を洗い、さいの目に切ってから、ジューサーに適量のぬるま湯を加えて搾汁する。
3. 搾汁後、濾して適量の蜂蜜で味を調えれば完成。秋に食べるのに適している。
寒性咳の食療法
1. 大根1本、蜂蜜30g、白胡椒5粒、麻黄2gを用意する。
2. 大根を洗い、薄切りにして器に入れ、白胡椒、麻黄などを加えて約30分蒸す。
3. 蒸し上がったら蜂蜜を加え、よく混ぜて食べる。
大根はちみつ水の咳治療における注意点
1. 脾胃虚寒（胃腸が冷えている状態）や胃腸が弱い人は大根はちみつ水を飲むのに適していません。大根は体を冷やす性質があり、はちみつ水には腸を潤し通便を促す作用があるため、これらの体質の人々が飲むと体内の冷えや胃腸の不調を悪化させる可能性があります。
2. 生後1年未満の乳幼児は大根はちみつ水を飲むのに適していません。1歳未満の乳幼児の胃腸は未発達で、大根と蜂蜜水の効果を十分に吸収できず、さらに蜂蜜には乳幼児に対する一定の毒性があります。
3. 大根と蜂蜜水を一緒に煮てはいけません。蜂蜜には様々な生物活性酵素が含まれており、高温条件下では容易に失活します。そのため、まず大根を煮て汁を取り、少し冷ましてから適量の蜂蜜を加えて混ぜ合わせてください。
4.大根と蜂蜜水は頻繁に摂取すべきではありません。咳止めや肺を潤す効果はありますが、飲み続けると脾胃が虚寒状態になり、下痢を引き起こす可能性があります。
大根と蜂蜜水のその他の効果
腸を潤し便通を促進
大根は体を冷やす性質があり、蜂蜜水には腸を潤し通便を促す作用があります。これらを組み合わせることで、特に産後の便秘に悩む方に適した便通改善効果が期待できます。
フェイスマスクの材料
大根は「人参に匹敵する」と称され、優れた洗浄効果と豊富な水分含有量により高い保湿力を持ちます。蜂蜜自体も美容成分であるため、両者を組み合わせたフェイスマスクは保湿・皮脂コントロール・潤い補給・美白などに効果的です。
ポイント
大根のビタミンCは主に表皮に集中しているため、皮ごと食べるのが理想的です。大根を水に浸した後、適量の片栗粉と重曹を加え、表面の汚れを吸着させましょう。