I. Ernæringsrik tonic, styrker sener og bein, forbedrer kroppsfunksjonene.
Duer er rike på protein med en balansert aminosyreprofil, lett fordøyelig og absorberbar av menneskekroppen. Regelmessig inntak gir cellene rikelig med næring, styrker alle organer og fremmer jevn metabolisme.Inntak av stuet duekjøttsuppe fukter lungene, skjerper synet, fyller på mangelfull energi, styrker sener og bein og gjenoppretter fysisk styrke, syn og mental skarphet. Det er en utmerket styrkende rett for lovgivende personale for å gjenvinne vitalitet og forbedre konstitusjonen. Huai Shan, Goji Berry og Coix Seed Pigeon Soup lindrer kløe, behandler tørr, ru hud og opprettholder en glatt hud.Å spise stuet duer med shiitake-sopp fremmer blodsirkulasjonen, forhindrer aldring og forlenger ungdommeligheten. II. Forskjønner hudfargen, styrker kroppen og bevarer ungdommelig vitalitet. Duer er rike på ulike næringsstoffer, med et innhold av kondroitinsulfat som kan sammenlignes med hjortegevir.Regelmessig inntak gir næring til kroppen, forbedrer fysiologiske funksjoner og gir vitalitet og strålende hud, og gir varig foryngelse samtidig som det subtilt forbedrer seksuell funksjon. Stekt duer med gojibær er ikke bare deilig, men har også toniske egenskaper som styrker konstitusjonen og forlenger levetiden. III. Fremskynder restitusjon og fremmer sårheling.
Rødbønnesuppe med due er et kjent styrkende middel. Den er rik på duekollagen og hjelper til med sårheling. Kombinert med rødbønnens blodnærende, febernedsettende og toksineliminende egenskaper, fremskynder den restitusjon og arrheling. Den er ideell for rekonvalesens etter operasjoner, og regelmessig inntak av eldre bremser dannelsen av aldersflekker og opprettholder hudens glød.
IV. Forbedrer kognitiv funksjon og fremmer lang levetid.
Duerhjerner er rike på cefalin, som stimulerer metabolsk fornyelse i vevsceller, og dermed forsinker aldring av hjernevev og nerveceller. Inntak øker fysisk utholdenhet, skjerper mental klarhet og forbedrer hukommelsen betydelig. Det spiller en viktig rolle i den intellektuelle utviklingen til intellektuelle arbeidere, studenter og barn.