Употребление отвара из белой редьки помогает подавлять кашель.
Белая редька обладает холодной природой и острым вкусом, проникая в меридианы легких и желудка. Она увлажняет сухие легкие, облегчает кашель и растворяет мокроту. Однако, поскольку кашель проявляется в различных формах, отвар редьки в первую очередь лечит кашель, вызванный жаром в легких, который характеризуется желтой мокротой, сопровождающейся сухостью во рту, болью в горле, запором, темной мочой и жаром в теле. Обратите внимание, что редька дает только дополнительное облегчение при кашле и не должна использоваться в качестве единственного средства лечения.
Способ приготовления воды из белой редьки для облегчения кашля
1. Подготовьте одну белую редьку, мед или сахар-рафинад.
2. Тщательно вымойте белую редьку, нарежьте ее ломтиками, затем положите ломтики в кастрюлю с соответствующим количеством воды. Доведите до кипения и варите на медленном огне.
3. Когда редька размягчится, добавьте сахарный песок по вкусу. Перемешайте до полного растворения перед употреблением. Если вы используете мед, дайте смеси немного остыть, прежде чем добавлять мед и употреблять.
Меры предосторожности при употреблении отвара из редьки для облегчения кашля
1.Людям с преобладанием холодного телосложения или с холодной недостаточностью селезенки и желудка следует избегать отвара из редьки. Поскольку редька обладает холодной природой, ее употребление может усугубить внутренний холод и еще больше ослабить организм.
2. При употреблении отвара из редьки следует избегать одновременного приема с тонизирующими травами, такими как кодонопсис, астрагал, обработанная реманния или обработанный многоцветковый полигонум, так как это может снизить их эффективность.
3. Не варите белую редьку слишком долго. Свежекупленную белую редьку следует употреблять в пищу сразу. При длительном хранении овощ выделяет горькие вещества, что делает его неприятным на вкус.
4. Для облегчения кашля наиболее эффективно употребление в сыром виде. Хотя отвар из белой редьки обладает некоторыми противокашлевыми свойствами, сырая белая редька оказывается более эффективной. Рекомендуется употреблять в пищу сок этого овоща.
Дополнительные преимущества вареной белой редьки
Белая редька, прозванная «осенним женьшенем», обладает не только противокашлевыми и отхаркивающими свойствами. Она способствует пищеварению, снижает кровяное давление и регулирует уровень липидов, обладает антибактериальными и противораковыми свойствами, стимулирует перистальтику кишечника и диурез, а также облегчает головные боли. Обязательно включите ее в свой осенний рацион!
Совет
Белая редька содержит различные витамины и питательные вещества, поэтому ее лучше употреблять в сыром виде. Употребление в сыром виде способствует усвоению питательных веществ, а при нагревании улучшается текстура, но происходит значительная потеря питательных веществ.