Beber água fervida com rabanete branco oferece alguns benefícios para suprimir a tosse.
O rabanete branco possui uma natureza fria e sabor picante, entrando nos meridianos do pulmão e do estômago. Ele umedece a secura dos pulmões, alivia a tosse e dissolve o catarro. No entanto, como a tosse se manifesta de várias formas, a decocção de rabanete trata principalmente a tosse com calor nos pulmões, caracterizada por catarro amarelo, acompanhada de boca seca, dor de garganta, prisão de ventre, urina escura e calor corporal. Note que o rabanete oferece apenas um alívio suplementar para a tosse e não deve ser considerado como o único tratamento.
Método para preparar água de rabanete branco para aliviar a tosse
1. Prepare um rabanete branco, mel ou açúcar em pedra.
2. Lave bem o rabanete branco, corte-o em fatias e coloque-as numa panela com uma quantidade adequada de água e deixe ferver.
3. Quando estiver macio, adicione açúcar mascavado a gosto. Mexa até dissolver completamente antes de consumir. Se usar mel, deixe a mistura arrefecer um pouco antes de adicionar o mel e consumir.
Precauções para a decocção de rabanete para aliviar a tosse
1.Indivíduos com constituição fria ou deficiência de frio no baço e estômago devem evitar a decocção de rabanete. Como o rabanete possui uma natureza fria, o consumo pode exacerbar o frio interno e enfraquecer ainda mais o corpo.
2. Ao beber a decocção de rabanete, evite o uso concomitante com ervas tônicas, como codonopsis, astrágalo, rehmannia preparada ou polygonum multiflorum processado, pois isso pode diminuir a sua eficácia.
3. Não ferva o rabanete branco por um período prolongado. O rabanete branco recém-comprado deve ser consumido imediatamente. O armazenamento prolongado faz com que o vegetal secrete compostos amargos, tornando-o desagradável para comer.
4. Para o alívio da tosse, o rabanete branco cru é mais eficaz. Embora a água de rabanete branco fervida ofereça alguns benefícios para suprimir a tosse, consumi-lo cru produz resultados superiores. Recomenda-se fazer sumo do rabanete para consumo.
Benefícios adicionais do rabanete branco cozido
Apelidado de «ginseng após o outono», o rabanete branco oferece mais do que apenas alívio da tosse e redução da fleuma. Ajuda na digestão, reduz a pressão arterial e regula os lípidos, possui propriedades antibacterianas e anticancerígenas, promove os movimentos intestinais e a diurese e alivia as dores de cabeça. Certifique-se de incluir bastante na sua dieta de outono!
Dica
O rabanete branco contém várias vitaminas e nutrientes, tornando-o mais adequado para consumo cru. Comê-lo cru facilita a absorção de nutrientes, enquanto o aquecimento melhora a sua textura, mas causa uma perda significativa de nutrientes.