Boire de l'eau bouillie avec du radis blanc aide à soulager la toux.
Le radis blanc a une nature froide et un goût piquant, et pénètre dans les méridiens des poumons et de l'estomac. Il humidifie la sécheresse des poumons, soulage la toux et dissout les mucosités. Cependant, comme la toux se manifeste sous différentes formes, la décoction de radis traite principalement la toux due à la chaleur des poumons, caractérisée par des mucosités jaunes, accompagnée d'une bouche sèche, d'un mal de gorge, de constipation, d'urines foncées et de chaleur corporelle. Notez que le radis n'offre qu'un soulagement supplémentaire de la toux et ne doit pas être considéré comme le seul traitement.
Méthode de préparation de l'eau de radis blanc pour soulager la toux
1. Préparez un radis blanc, du miel ou du sucre de roche.
2. Lavez soigneusement le radis blanc, coupez-le en tranches, puis placez les tranches dans une casserole avec une quantité appropriée d'eau et laissez mijoter.
3. Une fois ramolli, ajoutez du sucre en morceaux selon votre goût. Remuez jusqu'à dissolution complète avant de consommer. Si vous utilisez du miel, laissez le mélange refroidir légèrement avant d'y incorporer le miel et de le consommer.
Précautions à prendre pour le remède contre la toux à base d'eau de radis
1.Les personnes ayant une constitution prédominante froide ou une insuffisance de la rate et de l'estomac due au froid doivent éviter la décoction de radis. Le radis ayant une nature froide, sa consommation peut exacerber le froid interne et affaiblir davantage l'organisme.
2. Lorsque vous buvez une décoction de radis, évitez de la consommer en même temps que des herbes toniques telles que le codonopsis, l'astragale, la rehmannia préparée ou le polygonum multiflorum transformé, car cela pourrait diminuer leur efficacité.
3. Ne faites pas bouillir le radis blanc pendant une période prolongée. Les radis blancs fraîchement achetés doivent être consommés rapidement. Un stockage prolongé entraîne la sécrétion de composés amers par le légume, le rendant désagréable à manger.
4. Pour soulager la toux, le radis blanc cru est le plus efficace. Bien que l'eau de radis blanc bouillie offre certains avantages pour soulager la toux, sa consommation crue donne de meilleurs résultats. Il est recommandé de consommer le radis sous forme de jus.
Autres bienfaits du radis blanc bouilli
Surnommé « ginseng d'automne », le radis blanc offre bien plus que des propriétés antitussives et expectorantes. Il facilite la digestion, abaisse la tension artérielle et régule les lipides, possède des propriétés antibactériennes et anticancéreuses, favorise le transit intestinal et la diurèse, et soulage les maux de tête. N'oubliez pas d'en consommer en abondance dans votre alimentation automnale !
Conseil
Le radis blanc contient diverses vitamines et nutriments, ce qui le rend plus adapté à la consommation crue. Le manger cru facilite l'absorption des nutriments, tandis que le cuire améliore sa texture mais entraîne une perte importante de nutriments.