Keitetyn valkoisen retiisin veden juominen auttaa hillitsemään yskää.
Valkoinen retiisi on luonteeltaan kylmä ja maultaan pistävä, ja se vaikuttaa keuhkojen ja vatsan meridiaaneihin. Se kosteuttaa keuhkojen kuivuutta, lievittää yskää ja liuottaa limaa. Yskä ilmenee kuitenkin eri muodoissa, joten retiisikeitto auttaa pääasiassa keuhkojen kuumuudesta johtuvaan yskään, jolle on ominaista keltainen lima, suun kuivuminen, kurkkukipu, ummetus, tumma virtsa ja kehon kuumuus. Huomaa, että retiisi tarjoaa vain täydentävää helpotusta yskään, eikä sitä tule käyttää ainoana hoitona.
Valkoisen retiisin veden valmistus yskän lievittämiseksi
1. Valmista yksi valkoinen retiisi, hunajaa tai kidesokeria.
2. Pese valkoinen retiisi huolellisesti, viipaloi se ja laita viipaleet kattilaan sopivan määrän vettä ja hauduta.
3. Kun retiisi on pehmennyt, lisää kidesokeria maun mukaan. Sekoita, kunnes sokeri on täysin liuennut, ennen kuin juot. Jos käytät hunajaa, anna seoksen jäähtyä hieman ennen hunajan lisäämistä ja juomista.
Varotoimet retiisiveden käyttöä yskän hoidossa
1.Henkilöiden, joilla on kylmä perustus tai perna-maha-puutos-kylmä, tulisi välttää retiisin keittämistä. Koska retiisi on luonteeltaan kylmä, sen nauttiminen voi pahentaa sisäistä kylmyyttä ja heikentää kehoa entisestään.
2. Kun juot retiisin keittämää, vältä samanaikaista käyttöä tonisoivien yrttien, kuten codonopsiksen, astragaluksen, valmistetun rehmannian tai jalostetun polygonum multiflorumin kanssa, koska se voi heikentää niiden tehoa.
3. Älä keitä valkoista retiisiä liian pitkään. Tuore valkoinen retiisi tulisi kuluttaa nopeasti. Pitkäaikainen varastointi aiheuttaa vihanneksen erittämään karvasia yhdisteitä, mikä tekee siitä epämiellyttävän syötäväksi.
4. Raaka valkoinen retiisi on tehokkain keino yskän lievittämiseen. Vaikka keitetty valkoinen retiisi vesi tarjoaa joitakin yskänlievittäviä etuja, raakan valkoisen retiisin kulutus tuottaa parempia tuloksia. Vihanneksen mehustaminen kulutusta varten on suositeltavaa.
Keitetyn valkoisen retiisin lisäedut
"Syksyn ginsengiksi" kutsuttu valkoinen retiisi tarjoaa muutakin kuin yskän lievittämistä ja liman vähentämistä. Se auttaa ruoansulatusta, alentaa verenpainetta ja säätelee lipidejä, sillä on antibakteerisia ja syöpää ehkäiseviä ominaisuuksia, se edistää suoliston toimintaa ja diureesia sekä lievittää päänsärkyä. Muista sisällyttää sitä runsaasti syksyn ruokavalioosi!
Vinkki
Valkoinen retiisi sisältää erilaisia vitamiineja ja ravintoaineita, joten se sopii paremmin raakana syötäväksi. Raakana syöminen helpottaa ravintoaineiden imeytymistä, kun taas kuumentaminen parantaa sen tekstuuria, mutta aiheuttaa merkittävää ravintoaineiden menetystä.