Morgenkvalme er blant de mest plagsomme og vanlige graviditetssymptomene, og forårsaker betydelig ubehag. Å velge matvarer som passer til den gravide kvinnens smak, kan effektivt lindre kvalmen. Ernæringsfysiologer påpeker at sitroner og poteter, som er rike på flere vitaminer, er spesielt gunstige for gravide kvinner.
2. Optimale grønnsaker for graviditetsstøtte
Spinat er svært rik på folsyre og inneholder hele 350 mikrogram per 100 gram – det høyeste innholdet blant grønnsaker.
Folsyren i spinat beskytter fosteret og bidrar til å forhindre nevralrørsdefekter som ryggmargsbrokk, hydrocephalus og anencefali.I tillegg bidrar vitamin B i spinat til å forebygge vanlige graviditetskomplikasjoner som bekkeninfeksjoner, depresjon og søvnløshet.Videre er grønn te rik på jern, noe som gjør den til et effektivt forebyggende middel mot anemi. 4. Optimal mat for å forebygge for tidlig fødsel Forskning indikerer at regelmessig inntak av fisk bidrar til å forebygge for tidlig fødsel. Gravide kvinner på Færøyene i Danmark har en gjennomsnittlig svangerskapsperiode som er over fem dager lengre enn i andre regioner. Dette fenomenet tilskrives at fisk utgjør en betydelig del av kostholdet deres, noe som får eksperter til å spekulere i at spesifikke fettsyrer i fisk spiller en gunstig rolle.Som et resultat av den lengre svangerskapsperioden hadde spedbarn født av disse mødrene en gjennomsnittlig fødselsvekt som var 107 gram høyere enn hos mødre i andre regioner, noe som legger et solid grunnlag for fremtidig utvikling. Derfor anbefales økt inntak av fisk under svangerskapet. 5. Optimal snack Eksperter anbefaler å spise frø som solsikkefrø, vannmelonfrø og gresskarfrø som snacks.Solsikkefrø er rike på vitamin E, mens vannmelonfrø inneholder høyere nivåer av linolsyre, som fremmer fosterets hjerneutvikling. Gresskarfrø tilbyr omfattende ernæring og inneholder protein, fett, karbohydrater, kalsium, jern, fosfor, karoten, vitamin B1 og B2, niacin og mer. Deres balanserte næringsforhold forbedrer absorpsjonen og utnyttelsen av kroppen.
6. Optimale sure matvarer
Etter befruktningen opplever kvinner ofte dårlig appetitt og redusert fordøyelsesfunksjon. Inntak av sure matvarer kan bidra til å stimulere appetitten og hjelpe fordøyelsen.
Gravide kvinner bør imidlertid være forsiktige når de velger sure matvarer. Hagtornbær er rikt på næringsstoffer, men kan fremskynde livmor sammentrekninger og medføre risiko for spontanabort, så det er best å unngå dem.
Tomater, laurbærbær, kirsebær, druer, sitrusfrukter og epler er gode kilder til syre og anbefales for gravide kvinner.
7. Optimale matvarer for fødsel
Under fødselen er det viktig å ha tilstrekkelige energireserver. Matvarer som er rike på karbohydrater, som ris, nudler og dampede boller, gir langvarig energi.Tomater, laurbærbær, kirsebær, druer, sitrusfrukter og epler er gode kilder til syre og er egnet for inntak under graviditet.
7. Optimal mat under fødsel
Tilstrekkelig styrke under fødselen er avgjørende, og denne styrken kommer fra inntaket av mat. Blant ulike matvarer anses sjokolade som den mest fordelaktige, og amerikanske fødselsleger har utpekt den som den optimale maten under fødsel.Sjokolade er rik på næringsstoffer og kalorier; for eksempel inneholder 100 gram sjokolade 50 gram sukker. Den absorberes raskt av kroppen og omdannes raskt til energi. Sjokolade fordøyes og absorberes fem ganger raskere enn egg, noe som gjør den til en aktuell energikilde for mødre med akutt behov. Derfor kan inntak av noen få biter sjokolade under fødselen bidra til å forkorte fødselsprosessen og legge til rette for en jevn fødsel.