„Suhkru lõtvumine” tuleneb kõrgenenud veresuhkru tasemest, mis põhjustab naha elastsuse kaotuse. Kuigi naha elastsus väheneb loomulikult vanusega, kiirendavad veresuhkru taset tõstvad toidud seda protsessi.
Teaduslikud uuringud
Füüsikud on seda juba ammu eksperimentaalselt tõestanud: diabeetikute kõrge veresuhkru tase põhjustab naha enneaegset vananemist.Füüsik Katta on öelnud, et viimastel aastatel usub üha enam füüsikuid, et „suhkru lõtvumise” nähtus esineb mitte ainult diabeetikute, vaid ka mitte-diabeetikute seas. Hüperglükeemia põhjustatud enneaegse naha vananemise mehhanism Hüperglükeemia soodustab naha kollageenikiudude ristseostumist protsessi kaudu, mida nimetatakse glükatsiooniks ja mille tulemusena tekivad glükatsiooni lõppsaadused (AGEs).Kui need lõppsaadused on moodustunud, põhjustavad need nahas struktuurilisi muutusi, vähendades selle elastsust ja suurendades jäikust. Hüperglükeemiale kaasa aitavad toidud Lisaks halloween'i maiustustele, mis võivad tõsta veresuhkru taset ja soodustada kortsude teket, tekitavad ka muud tooted, nagu gaseeritud joogid ja valge leib, AGE-sid, mis soodustavad naha vananemist. Tõepoolest, toidud ise sisaldavad erinevaid koguseid neid ühendeid.Kõrgel temperatuuril küpsetatud toidud, nagu praetud toidud, sisaldavad rohkem AGE-sid kui muud toidud.