Hipertensiunea arterială se numără printre cele mai răspândite afecțiuni în societatea contemporană. Stilul de viață modern împiedică grav recuperarea persoanelor afectate, deoarece presiunile crescânde și obiceiurile nesănătoase alimentează direct creșterea ratei de incidență. Progresele medicale continuă să genereze abordări noi pentru prevenire și tratament. Astăzi, vă prezentăm câteva recomandări alimentare pentru gestionarea hipertensiunii arteriale.
Rețete pentru hipertensiune
1. Ceapa prăjită cu carne slabă previne în mod eficient scleroza arterială. Pregătiți 150 g de ceapă și 150 g de carne slabă, împreună cu condimente adecvate, cum ar fi sos de soia, sare și MSG.
Tăiați ceapa și tocați carnea. Încălziți uleiul → prăjiți carnea → adăugați ceapa → condimentați.
2.Supă de alge și fasole mung pentru hipertensiune Înmuiați, spălați și tăiați 150 g de alge; spălați 150 g de fasole mung. Fierbeți ambele ingrediente până se înmoaie, apoi serviți cu zahăr brun. Consumați de două ori pe zi. 3. Supa de țelină și pepene amar previne și tratează eficient hipertensiunea. Pregătiți 80 g de țelină și 80 g de pepene amar, apoi fierbeți-le împreună.Beți supa.
Țelina cu curmale roșii (300 g, 3-4 curmale) ameliorează amețelile, vertijul, tinitusul, palpitațiile, iritabilitatea, insomnia și visele intense asociate hipertensiunii.
4. Terciul de morcovi previne hipertensiunea (și diabetul).
5.Suc proaspăt de țelină: spălați 200 g de țelină, opăriți-o în apă clocotită timp de 2 minute, tocați-o mărunt, strecurați-o prin tifon, amestecați-o cu zahăr și consumați-o de două ori pe zi. (Țelina scade tensiunea arterială, calmează ficatul, liniștește nervii, ameliorează spasmele, oprește vărsăturile și favorizează urinarea. Este potrivită pentru pacienții hipertensivi cu amețeli, dureri de cap, înroșirea feței și excitație nervoasă.)
6. Apa cu miere hidratează intestinele și scade tensiunea arterială.
7. Zahăr brut și terci de tofu pentru hipertensiune: folosiți o cantitate adecvată de tofu, 60 g de orez japonica și zahăr brut.
8. Laptele de soia și orezul lipicios previn hipertensiunea: fierbeți laptele de soia și orezul japonica împreună până se gătesc. Adăugați o cantitate mică de zahăr brut și fierbeți timp de 1-2 minute înainte de servire.
Tratează simptomele legate de hipertensiune, inclusiv apetitul slab, paloarea, amețelile și insomnia cu vise frecvente.
9. Arahide înmuiate în oțet: arahide crude și oțet rafinat în cantități adecvate. Se înmoaie în oțet timp de 7 zile. Se consumă 10 boabe dimineața și seara. Odată ce tensiunea arterială se stabilizează, se reduce la o dată pe zi.
Acesta are proprietăți de eliminare a căldurii, tratând hipertensiunea arterială, protejând în mod eficient pereții capilari și inhibând formarea trombilor.
10. Decoct de viță de castravete pentru hipertensiune arterială 1 buchet de viță de castravete → Spălați → Tăiați în bucăți → Fierbeți în apă. Luați de două ori pe zi pentru a elimina căldura și a favoriza diureza.
Ce să mănânci pentru hipertensiune
Congee cu ouă conservate
Ingrediente: 100 g orez, 50 g ouă de rață conservate, 2 g ghimbir, 5 g coriandru, 5 g sos de soia, 3 g vin de orez, 5 g ulei de susan.