Hypertensjon er en av de mest utbredte sykdommene i dagens samfunn. Den moderne livsstilen hindrer alvorlig pasientenes restitusjon, da økende press og usunne vaner direkte bidrar til økende forekomst. Medisinske fremskritt gir stadig nye tilnærminger til forebygging og behandling. I dag presenterer vi flere kostholdsanbefalinger for å håndtere hypertensjon.
Oppskrifter mot hypertensjon
1. Stekt løk med magert kjøtt forebygger effektivt arteriosklerose. Tilbered 150 g løk og 150 g magert kjøtt, sammen med passende krydder som soyasaus, salt og MSG.
Skjær løken i skiver og striml kjøttet. Varm opp olje → stek kjøttet → tilsett løken → krydre.
2.Tare- og mungbønnesuppe mot hypertensjon Bløtlegg, rengjør og hakk 150 g tare; vask 150 g mungbønner. Kok begge deler til de er møre, og server med brunt sukker. Spis to ganger daglig. 3. Selleri- og bitter melonsuppe forebygger og behandler hypertensjon effektivt. Tilbered 80 g selleri og 80 g bitter melon, og kok dem sammen.Drikk buljongen.
Selleri med røde dadler (300 g, 3-4 dadler) lindrer svimmelhet, vertigo, tinnitus, hjertebank, irritabilitet, søvnløshet og livaktige drømmer forbundet med høyt blodtrykk.
4. Gulrotgrøt forebygger høyt blodtrykk (og diabetes).
5.Fersk sellerijuice: Vask 200 g selleri, blancher i kokende vann i 2 minutter, hakk fint, sil gjennom osteklut, bland med sukker og drikk to ganger daglig. (Selleri senker blodtrykket, beroliger leveren, lindrer nerver, lindrer spasmer, stopper oppkast og fremmer vannlating. Egnet for hypertensive pasienter med svimmelhet, hodepine, rødme i ansiktet og nervøs opphisselse.)
6. Honningvann fukter tarmene og senker blodtrykket.
7. Steinsukker og tofugrøt mot hypertensjon: Bruk en passende mengde tofu, 60 g japonica-ris og passende mengde steinsukker.
8. Soyamelk og klebrig ris forebygger hypertensjon: Kok soyamelk og japonica-ris sammen til det er ferdig. Tilsett en liten mengde steinsukker og kok i 1-2 minutter før servering.
Behandler hypertensjonsrelaterte symptomer, inkludert dårlig appetitt, blekhet, svimmelhet og søvnløshet med hyppige drømmer.
9. Eddikbløtlagte peanøtter: Rå peanøtter og raffinert eddik i passende mengder. Bløtlegg i eddik i 7 dager. Spis 10 kjerner morgen og kveld. Når blodtrykket har stabilisert seg, reduser til én gang daglig.
Dette har varmeavledende egenskaper, behandler hypertensjon samtidig som det effektivt beskytter kapillærveggene og hemmer trombedannelse.
10. Avkok av agurkvine for hypertensjon 1 bunt agurkvine → Vask → Skjær i biter → Kok i vann. Ta to ganger daglig for å avlede varme og fremme diurese.
Hva du bør spise ved høyt blodtrykk
Konserverte egg congee
Ingredienser: 100 g ris, 50 g konserverte andegg, 2 g ingefær, 5 g koriander, 5 g soyasaus, 3 g risvin, 5 g sesamolje.