Högt blodtryck är ett vanligt tillstånd bland medelålders och äldre personer. Utöver regelbunden medicinering och schemalagda läkarbesök är daglig kostkontroll avgörande. Nedan följer kostråd för patienter med högt blodtryck. Dagliga kostprinciper för högt blodtryck 1. Välj lätta, fettsnåla måltider med minimalt med fet eller oljig mat. Oljig mat innehåller höga halter av mättade fettsyror, som kan höja blodtrycket vid överdriven konsumtion.Måltiderna bör dock inte vara alltför milda. Vegetabiliska oljor har låg halt av mättade fetter men hög halt av omättade fetter. Långvarigt undvikande av animaliska livsmedel kan leda till en alltför låg andel omättade fetter i förhållande till mättade fetter, vilket på samma sätt kan höja blodtrycket.
2. Välj milda smaker framför salta
Världshälsoorganisationen rekommenderar att det dagliga saltintaget begränsas till under 5 gram per person. Den genomsnittliga saltkonsumtionen bland kinesiska invånare varierar mellan 7 och 20 gram, varav 90 % kommer från bordssalt. Därför bör kinesiska patienter med högt blodtryck vara särskilt uppmärksamma på att minska sitt saltintag.
3. Ät kalium- och kalciumrika livsmedel
Kaliumbrist beror ofta på livsstilsvanor: otillräckligt intag av kaliumrika livsmedel som grönsaker och frukt, i kombination med traditionella tillagningsmetoder som orsakar kaliumförlust vid stekning (t.ex. genom grönsaksbuljong).
National Nutrition Society rekommenderar ett dagligt kalciumintag på 180 milligram för vuxna. Kalciumbrist beror främst på otillräckligt intag av animaliska livsmedel, särskilt mejeriprodukter, samt monotona matvanor där kalciumrika baljväxter inte utnyttjas tillräckligt.
4. Välj milda, söta smaker; undvik starkt kryddade livsmedel
Kryddstarka, stimulerande livsmedel kan orsaka plötsliga blodtryckshöjningar. Milda, söta kostvanor förser kroppen med tillräckligt med socker och spårämnen, vilket hjälper till att förebygga högt blodtryck.
5. Avstå från tobak och alkohol; behåll ett lugnt sinnelag
Tobak och alkohol är faktorer som bidrar till förhöjt blodtryck. Att odla hälsosamma vanor och ett lugnt sinnelag är effektiva sätt att förebygga och hantera högt blodtryck.
Fyra effektiva strategier för att förebygga högt blodtryck
1. Måttlig viktminskning
Historiskt sett uppstod högt blodtryck vanligtvis efter 45 års ålder. Numera drabbas många patienter av högt blodtryck redan från 35 eller till och med 25 års ålder, främst på grund av övervikt eller fetma.
2. Håll igång regelbunden motion
Otillräcklig aktivitet förhindrar inte sjukdom, medan överdriven ansträngning kan skada hjärt- och kärlhälsan. Endast ihållande aerob träning är bra för hjärtat och blodkärlen. Sträva efter minst trettio minuters daglig aktivitet som promenader, jogging eller simning, och undvik anaerob träning som styrketräning som bygger muskler.
3. Håll emotionell balans
Instabila humörsvängningar kan komplicera blodtryckskontrollen.Därför är det viktigt att hitta lämpliga sätt att hantera stress, till exempel genom att regelbundet prata med vänner. 4. Följ medicineringen Högt blodtryck är den främsta riskfaktorn för hjärt- och kärlsjukdomar samt cerebrovaskulära sjukdomar. För patienter med högt blodtryck kan, förutom att upprätthålla en hälsosam livsstil, måttlig intag av aspirin minska risken för hjärt- och kärlhändelser. Medicineringen ska tas konsekvent utan avbrott.