Hypertenze je častým onemocněním u osob středního a staršího věku. Kromě pravidelného užívání léků a pravidelných lékařských prohlídek je velmi důležité také každodenní dodržování správné stravy. Níže jsou uvedeny stravovací pokyny pro pacienty s hypertenzí.
Zásady každodenní stravy pro pacienty s hypertenzí
1. Upřednostňujte lehká, nízkotučná jídla s minimálním obsahem tučných nebo mastných potravin.
Mastné potraviny obsahují vysoké množství nasycených mastných kyselin, které při nadměrné konzumaci mohou zvyšovat krevní tlak.Jídla by však neměla být příliš nevýrazná. Rostlinné oleje mají nízký obsah nasycených tuků, ale vysoký obsah nenasycených tuků. Dlouhodobé vyhýbání se potravinám živočišného původu může vést k příliš nízkému poměru nenasycených a nasycených tuků, což může podobně zvýšit krevní tlak.
2. Upřednostňujte jemné chutě před slanými
Světová zdravotnická organizace doporučuje omezit denní příjem soli na méně než 5 gramů na osobu. Průměrná spotřeba soli mezi čínskými obyvateli se pohybuje od 7 do 20 gramů, přičemž 90 % pochází z kuchyňské soli. Čínští pacienti s hypertenzí by proto měli věnovat zvláštní pozornost snížení příjmu soli.
3. Konzumujte potraviny bohaté na draslík a vápník
Nedostatek draslíku často pramení z životního stylu: nedostatečný příjem potravin bohatých na draslík, jako je zelenina a ovoce, spolu s tradičními způsoby vaření, které způsobují ztrátu draslíku při smažení (např. prostřednictvím zeleninového vývaru).
Národní společnost pro výživu doporučuje denní příjem vápníku pro dospělé ve výši 180 miligramů. Nedostatek vápníku pramení především z nedostatečného příjmu potravin živočišného původu, zejména mléčných výrobků, a z monotónních stravovacích návyků, které nevyužívají luštěniny bohaté na vápník.
4. Upřednostňujte jemné, sladké chutě; vyhýbejte se ostrým kořením
Pikantní, stimulující potraviny mohou způsobit náhlé výkyvy krevního tlaku. Jemná, sladká strava poskytuje dostatečné množství cukrů a stopových prvků, což pomáhá předcházet hypertenzi.
5. Vyhýbejte se tabáku a alkoholu; udržujte klidnou povahu
Tabák a alkohol stimulují zvýšení krevního tlaku. Pěstování zdravých návyků a klidné mysli jsou účinnými strategiemi pro prevenci a léčbu hypertenze.
Čtyři účinné strategie prevence hypertenze
1. Mírné hubnutí
V minulosti se hypertenze obvykle objevovala po 45. roce věku. Nyní mnoho pacientů trpí zvýšeným krevním tlakem již od 35 nebo dokonce 25 let, což je způsobeno především nadváhou nebo obezitou.
2. Pravidelné cvičení
Nedostatečná aktivita nedokáže zabránit onemocnění, zatímco nadměrná námaha může poškodit kardiovaskulární zdraví. Pouze vytrvalé aerobní cvičení prospívá srdci a cévám. Snažte se každý den věnovat alespoň třicet minut aktivitám, jako je chůze, jogging nebo plavání, a vyhýbejte se anaerobním cvičením, jako je vzpírání, které buduje svaly.
3. Udržujte emoční rovnováhu
Nestabilní nálady mohou komplikovat zvládání krevního tlaku.Proto je nezbytné najít vhodné způsoby, jak se zbavit stresu, například pravidelné rozhovory s přáteli. 4. Dodržujte léčbu léky Hypertenze je primárním rizikovým faktorem pro kardiovaskulární a cerebrovaskulární onemocnění. U pacientů s hypertenzí může kromě udržování zdravého životního stylu mírné užívání aspirinu snížit riziko kardiovaskulárních příhod. Léky by se měly užívat pravidelně a bez přerušení.