Esant aukštai temperatūrai, pernelyg didelis prakaitavimas gali sumažinti apetitą ir sukelti virškinimo sutrikimus. Ilgalaikis buvimas intensyvioje saulės šviesoje gali sukelti fotodermatozę. Kaip reikėtų keliauti karštu oru?
Ekspertai pataria imtis šių atsargumo priemonių, vykdant veiklą lauke esant aukštai temperatūrai:
1. Venkite keliauti vidurdienį; kuo mažiau būkite lauke nuo 10:00 iki 15:00;
2. Jei įmanoma, veiklą lauke vykdykite pavėsyje;
3. Nešiokite kvėpuojančius, šilumą išskiriančius medvilninius drabužius;
4. Mažinkite fizinį krūvį;
5. Turėkite su savimi gėrimų, padedančių išvengti šilumos smūgio; jei gausiai prakaitaujate, skysčius galite papildyti retkarčiais geriant nedideliais kiekiais praskiesto druskos tirpalo;
6. Gerinkite ventiliaciją ir, jei įmanoma, naudokite oro kondicionierių, kad sumažintumėte patalpų temperatūrą;
7. Užtikrinkite pakankamą miegą ir vartokite maistingus vaisius ir daržoves;
8. Skirkite ypatingą dėmesį pažeidžiamoms grupėms, ypač pagyvenusiems žmonėms ir vaikams, nes aukšta temperatūra gali sukelti širdies ir kraujagyslių sutrikimus pagyvenusiems žmonėms ir neigiamus simptomus vaikams;
9. Venkite iš karto praustis šaltu dušu, kai esate permirkę prakaitu; prieš prausiantis pailsėkite, kol prakaitas išdžius;
10.Apsaugokite odą nuo nudegimų ir fotodermatozės. Jei oda paraudusi ar patinusi, nuplaukite ją vėsiu vandeniu; sunkiais atvejais kreipkitės į gydytoją. Tokie simptomai kaip galvos svaigimas, pykinimas, burnos džiūvimas, sumišimas, spaudimas krūtinėje ar dusulys gali rodyti ankstyvą šilumos smūgį. Nedelsdami pailsėkite, gerkite vėsų vandenį, kad sumažintumėte kūno temperatūrą, ir jei simptomai pablogėja, skubiai kreipkitės į gydytoją.
Valgydami lauke esant aukštai temperatūrai, maistas yra linkęs užsikrėsti mikrobais. Kartu su padidėjusiu vandens suvartojimu, kuris skiedžia skrandžio rūgštį, tai silpnina natūralią organizmo apsaugą. Į žarnyną patekusios bakterijos gali sukelti apsinuodijimą maistu ar per maistą plintančias ligas, nes tulžies šarminė savybė silpnina jos antibakterines savybes. Štai pagrindinės atsargumo priemonės:
1. Gerai išvirkite jūros gėrybes.Nors vasaros jūros gėrybės yra viliojančiai šviežios, vartojant jas negalima aklai siekti „šviežumo“. Jūros gėrybes prieš valgant reikia gerai išvirti, kepti arba kepti aliejuje. Kiek įmanoma, venkite žalios vandens produktų. Vandens gyvūnai, tokie kaip plaukuotosios moliuskės, sraigės, minkštos kiauto vėžliai ir rupūžės, savo kūno ertmėse turi patogenų. Netinkamas kaitinimas gali sukelti ligas.
2. Venkite valgyti laukinius grybus; užtikrinkite, kad žaliosios pupelės ir sojos pienas būtų gerai išvirti. Nevartokite toksinių ar kenksmingų maisto produktų, pvz., laukinių grybų, šviežių diemedžių ar nežinomos kilmės ingredientų ir prieskonių. Ruošdami žaliąsias pupeles ar žalią sojos pieną, užtikrinkite, kad jie būtų gerai išvirti, kad išvengtumėte apsinuodijimo.
3. Vartokite šaltus patiekalus saikingai.Vasaros karštyje žmonės, ypač vaikai, dažnai nori šaltų skanėstų, pavyzdžiui, ledų ant pagaliuko ir ledų. Nors jie skanūs, jų per didelis vartojimas skystina skrandžio sultis, sutrikdo normalią skrandžio bakterijų pusiausvyrą ir silpnina vietinę apsaugą. Tai sudaro palankias sąlygas patogeninėms bakterijoms įsiskverbti, didindamos viduriavimo riziką.