Aanbevolen voedingsbehandelingen voor de preventie en behandeling van osteoporose: 3 recepten om je botten te versterken
Encyclopedic
PRE
NEXT
Vanaf middelbare leeftijd nemen de lichaamsfuncties geleidelijk af, verzwakt de immuniteit en leidt calciumtekort tot botdegeneratie en osteoporose. Deze aandoening komt veel voor bij ouderen en heeft een aanzienlijke invloed op hun kwaliteit van leven. Osteoporose veroorzaakt gewrichtspijn en verminderde mobiliteit.Het kan zelfs breuken veroorzaken, met in ernstige gevallen mogelijk ademhalingsmoeilijkheden tot gevolg. Daarom is het voorkomen en behandelen van osteoporose van cruciaal belang voor het behoud van de levenskwaliteit van ouderen.
Wat zijn de behandelingsmogelijkheden voor osteoporose?
1. Traditionele Chinese geneeskunde (TCM) en kruidenbehandelingen: Aangezien deze aandoening veel voorkomt en de westerse geneeskunde geen ideale behandelingen biedt, worden TCM en kruidentherapieën de laatste jaren op grote schaal toegepast in China. Verschillende benaderingen hebben aanzienlijke vooruitgang opgeleverd.Therapeutische benaderingen kunnen grofweg worden onderverdeeld in twee categorieën: interne behandelingen, waarbij afkooksels, pillen, poeders of medicinale wijnen worden ingenomen, en externe behandelingen, zoals medicinale pleisters, plaatselijke smeersels, fumigaties en kompressen. Zowel interne als externe methoden zijn effectief, hoewel de resultaten geleidelijk kunnen zijn en een langdurige toepassing vereisen. Deze benaderingen kunnen het overwegen waard zijn.
2. Acupunctuur: Acupunctuur stimuleert de meridianen, bevordert de bloedcirculatie en verlicht pijn. Het kan plaatselijke oedeem en ontstekingen verminderen. Voor botuitsteeksels dient acupunctuur echter alleen als aanvullende therapie.
3. Massage en tractie: Massage verbetert de lokale bloedcirculatie, waardoor ontstekingen en pijn worden verminderd. Tractie verlicht de druk op zenuwen en weefsels door botuitsteeksels, wat tijdelijke pijnverlichting biedt.
Hieronder volgen drie aanbevolen voedingsbehandelingen voor osteoporose:
Engelwortel- en lamssoep:
Meng 30 g engelwortel, 15 g gember en 200 g lamsvlees met voldoende water. Laat sudderen tot het lamsvlees gaar is. Eet dagelijks zowel de bouillon als het vlees. Deze formule verwarmt de yang, versterkt de nieren en stimuleert de meridianen. Het pakt een tekort aan milt- en nier-yang aan met door kou geblokkeerde meridianen bij osteoporose.
Varkensbloed, mager varkensvlees en tofu soep:
250 g varkensbloed, 100 g mager varkensvlees, 100 g tofu, 100 g wortel, 100 g Chinese yam, kruiden naar smaak. Was en snijd het magere varkensvlees in reepjes en bind het met maïzena. Snijd het varkensbloed en de tofu in blokjes en snijd de wortel en yam in plakjes.Voeg voldoende water toe en breng aan de kook. Roer de gehakte gember en het zout erdoor. Voeg na het koken de gehakte lente-uitjes, MSG en een passende hoeveelheid reuzel toe. Laat even sudderen voor het serveren. Dit gerecht versterkt de milt en de nieren, tonifieert de qi en voedt het bloed. Kip met sojabonen en walnoten: 750 g kip, 50 g sojabonen, 50 g walnoten, kruiden naar smaak. Was de kip en snijd deze in stukken;week de sojabonen tot ze zacht zijn; verwijder de walnootpitten. Doe alle ingrediënten in een stoompan met het witte deel van de lente-uitjes, gehakte gember, zout, kookwijn, enz. Voeg water toe tot het voor acht delen gevuld is. Stoom op laag vuur gedurende ongeveer 2 uur. Haal uit de pan en serveer met een passende hoeveelheid gemalen peper. Dit gerecht voedt de nieren en verrijkt de essentie.
PRE
NEXT