Doporučené dietní terapie pro prevenci a léčbu osteoporózy: 3 recepty na posílení kostí
Encyclopedic
PRE
NEXT
Od středního věku dochází k postupnému zhoršování tělesných funkcí, oslabení imunity a nedostatek vápníku vede k degeneraci kostí a osteoporóze. Tento stav je velmi častý u starších lidí a významně ovlivňuje jejich kvalitu života. Osteoporóza způsobuje bolesti kloubů a sníženou pohyblivost.Může dokonce způsobit zlomeniny a v závažných případech může vést k dýchacím potížím. Proto je prevence a léčba osteoporózy zásadní pro udržení kvality života seniorů.
Jaké jsou možnosti léčby osteoporózy?
1. Tradiční čínská medicína (TCM) a bylinné léčby: Vzhledem k tomu, že se jedná o časté onemocnění a západní medicína nemá ideální léčbu, jsou v Číně v posledních letech hojně využívány TCM a bylinné terapie. Různé přístupy přinesly významný pokrok.Terapeutické přístupy lze obecně rozdělit do dvou kategorií: vnitřní léčba, která zahrnuje užívání odvarů, pilulek, prášků nebo léčivých vín, a vnější léčba, jako jsou léčivé náplasti, mastě, fumigace a obklady. Jak vnitřní, tak vnější terapie vykazují účinnost, i když výsledky mohou být postupné a vyžadují dlouhodobé používání. Tyto metody mohou být hodné zvážení.
2. Akupunktura: Akupunktura stimuluje meridiány, podporuje krevní oběh a zmírňuje bolest. Může snížit lokální otoky a záněty. U kostních výrůstků však akupunktura slouží pouze jako doplňková terapie.
3. Masáž a trakce: Masáž zlepšuje lokální krevní oběh, snižuje zánět a bolest. Trakce zmírňuje tlak kostních výrůstků na nervy a tkáně a poskytuje dočasnou úlevu od bolesti.
Níže jsou uvedeny tři doporučené dietní terapie pro osteoporózu:
Polévka z angeliky a jehněčího masa:
Smíchejte 30 g angeliky, 15 g zázvoru a 200 g jehněčího masa s dostatečným množstvím vody. Vařte na mírném ohni, dokud jehněčí maso nezměkne. Konzumujte vývar i maso každý den. Tento recept zahřívá jang, tonizuje ledviny a povzbuzuje meridiány. Řeší nedostatek jang sleziny a ledvin s meridiány ucpanými chladem při osteoporóze.
Polévka z vepřové krve, libového vepřového masa a tofu:
250 g vepřové krve, 100 g libového vepřového masa, 100 g tofu, 100 g mrkve, 100 g čínského jamu, koření podle chuti. Libové vepřové maso umyjte a nakrájejte na kousky, odložte stranou, aby zhoustlo. Vepřovou krev a tofu nakrájejte na kostičky, mrkev a čínský jam nakrájejte na plátky.Přidejte dostatek vody a přiveďte k varu. Vmíchejte nasekaný zázvor a sůl. Po uvaření přidejte nakrájenou jarní cibulku, glutamát sodný a vhodné množství sádla. Před podáváním krátce povařte. Toto jídlo posiluje slezinu a ledviny, tonizuje čchi a vyživuje krev. Kuře se sójovými boby a vlašskými ořechy: 750 g kuřete, 50 g sójových bobů, 50 g vlašských ořechů, koření podle chuti. Kuře umyjte a nakrájejte na kousky;sójové boby namočte, dokud nezměknou; z vlašských ořechů vyjměte jádra. Všechny ingredience vložte do pařáku spolu s bílou částí jarní cibulky, nasekaným zázvorem, solí, vinným octem atd. Přidejte vodu, až je pařák naplněn z osmi částí. Vařte na mírném ohni přibližně 2 hodiny. Vyjměte a podávejte s špetkou pepře. Toto jídlo vyživuje ledviny a obohacuje esenci.
PRE
NEXT