Остеопорозата е състояние, което е особено разпространено сред възрастните хора, при което профилактиката е от първостепенно значение. Много пациенти търсят лечение едва когато симптомите засягат сериозно ежедневието им или са подведени от приятели или неквалифицирани лекари, като често пропускат оптималния момент за лечение. Това може да доведе до преждевременно приковаване на легло или дори парализа. По-долу разглеждаме хранителните съображения за пациенти с остеопороза в ежедневието.
Храни, полезни за възстановяването от остеопороза
Осигурете достатъчен прием на калций: Редовно консумирайте храни, богати на калций, като свински ребра, хрущял, сушени скариди, водорасли, черни гъби, мандарини и ядки от орехи.
Препоръчително е достатъчен прием на протеини: източници са мляко, яйца, риба, пилешко месо, постно месо, боб и продукти от боб.
Препоръчва се адекватен прием на витамини D и C: те играят важна регулаторна роля в метаболизма на костите. Увеличете консумацията на пресни зеленчуци като амарант, грах, кориандър и китайско зеле, както и на плодове.
Кои храни помагат за предотвратяване на остеопорозата?
1. Остеопорозата по време на специалните етапи от живота на жените се дължи предимно на недостиг на калций и витамин D. Лечението трябва да включва подходящи лекарства, базирани на основната причина.
За жени с тежка остеопороза може да бъде показано приемане на естроген под лекарско наблюдение. Естрогенът подобрява усвояването на калций в стомашно-чревния тракт и намалява отделянето на калций с урината, като по този начин предотвратява появата на остеопороза и спира по-нататъшната загуба на костна маса в съществуващите случаи. Приемането на естроген обаче има противопоказания и странични ефекти; самолечението не се препоръчва.
2. Необходимо е да се направят промени в диетата, за да се отговори на нуждите на бременността и да се гарантира здравето на кърмещите майки, както и адекватно хранене по време на кърмене. Това изисква разнообразна гама от храни, богати на протеини и калций.Дневното меню е както следва:
450–500 г зърнени храни, 100–150 г яйца, 50–100 г соеви продукти, 150–200 г риба/птиче месо/месо, 220–440 г мляко, 500 г зеленчуци, 100–200 г плодове.
Какви диетични съображения трябва да спазват пациентите с остеопороза?
1. Избягвайте прекомерната консумация на кафе: Редовните консуматори на кафе изпитват по-голяма загуба на калций в сравнение с неконсуматорите. Проучвания показват, че сред жените в менопауза с остеопороза 31% консумират над четири чаши дневно, в сравнение с едва 19% в контролната група с нормална костна плътност.
2. Избягвайте продължителната консумация на силен чай: Кофеинът в чая значително инхибира абсорбцията на калций в храносмилателния тракт и стимулира отделянето на калций с урината, което води до загуба на калций в костите и с течение на времето може да предизвика остеопороза.
3. Избягвайте прекомерния прием на сол: Високият прием на сол също увеличава загубата на калций, което влошава симптомите на остеопорозата.Експерименти показват, че дневен прием на сол от 0,5 грама поддържа стабилни нива на калций в урината, докато увеличаването на приема до 5 грама води до значително повишено изхвърляне на калций с урината. 4. Избягвайте прекомерната консумация на захар: Високият прием на захар нарушава усвояването на калций, което косвено допринася за остеопорозата.