Las personas mayores con osteoporosis son propensas a sufrir fracturas, lo que puede provocar problemas de movilidad y suponer una carga para las familias. Por lo tanto, las personas diagnosticadas con osteoporosis deben buscar un tratamiento oportuno y prestar atención a los ajustes en la dieta. A continuación se indican los alimentos beneficiosos para la osteoporosis.
El dolor lumbar puede indicar osteoporosis
En la vida diaria, un dolor inexplicable podría indicar que se padece esta afección.El dolor es el síntoma más común de la osteoporosis primaria y se manifiesta con frecuencia como dolor de espalda. Se intensifica después de estar de pie o sentado durante mucho tiempo, se alivia al sentarse o acostarse, es más leve durante el día pero empeora por la noche y a primera hora de la mañana, y se agrava al agacharse, mover los músculos, toser o hacer fuerza durante la defecación. A diferencia de los trastornos de la columna lumbar o cervical, este dolor no es localizado.Al mismo tiempo, la cifosis y la pérdida de estatura también son manifestaciones comunes de la osteoporosis.
La parte anterior de los cuerpos vertebrales está compuesta principalmente por hueso esponjoso, que soporta la mayor carga y, por lo tanto, es propenso a la deformidad por compresión. Esto hace que la columna se incline hacia adelante, lo que agrava la curvatura espinal y da lugar a una espalda encorvada. En las personas mayores con osteoporosis, la compresión vertebral suele provocar una reducción media de la estatura de entre 3 y 6 centímetros.
¿Qué comer para la osteoporosis?
1. Huesos de animales
Además de beber leche, incorporar conscientemente huesos de animales en las comidas diarias ayuda a complementar el calcio. Más del 80 % de los huesos de animales están compuestos por calcio, lo que hace que el caldo de huesos sea una fuente rica en este mineral. Añadir un chorrito de vinagre al cocer huesos de cerdo favorece la disolución del calcio, lo que mejora su absorción.
2. Algas y gambas secas
Las algas son ricas en minerales y contienen 1100 miligramos de calcio por cada 100 gramos. También contienen abundante alginato de sodio, que ayuda a prevenir la leucemia y el cáncer de huesos. Las gambas secas son muy nutritivas, asequibles y una excelente fuente de calcio.Incorporar estos alimentos a tu dieta habitual puede ayudar a complementar la ingesta de calcio.
3. Salmón
El salmón y otros pescados grasos proporcionan nutrientes sustanciales beneficiosos para la salud ósea. Contienen calcio junto con vitamina D, que ayuda a la absorción del calcio. También son ricos en ácidos grasos omega-3.Las investigaciones indican que los suplementos de aceite de pescado pueden reducir la pérdida ósea en mujeres mayores y ayudar a prevenir la osteoporosis. 4. Frutos secos y semillas Los frutos secos y las semillas benefician la salud ósea de múltiples maneras. Las nueces y las semillas de lino son ricas en ácidos grasos omega-3. Los cacahuetes y las almendras contienen potasio, que ayuda a prevenir la pérdida de calcio a través de la orina.Los frutos secos también aportan proteínas y otros nutrientes que desempeñan un papel importante en la formación de huesos fuertes.