Femeile de vârstă mijlocie și vârstnice constituie un grup cu risc ridicat de osteoporoză, cu o rată de prevalență de aproximativ 20% în rândul femeilor peste 50 de ani. După menopauză, scăderea nivelului de estrogen duce la osteoporoză postmenopauză. Postura aplecată observată frecvent la multe femei este cauzată de obicei de fracturi vertebrale de compresie rezultate din osteoporoză.
Cum poate fi prevenită osteoporoza?
Vârsta 50-60 ani
În circumstanțe normale, osteoporoza se manifestă în două forme: osteoporoza postmenopauză și osteoporoza senilă. Osteoporoza postmenopauză apare de obicei în jurul vârstei de 50 de ani, după menopauză, în timp ce osteoporoza senilă apare în general după vârsta de 62 de ani la femei și 72 de ani la bărbați.
În primii 3-5 ani după menopauză, este esențială suplimentarea preventivă susținută cu calciu, cu un aport zilnic de 1200-1500 mg. Laptele rămâne sursa optimă de calciu din alimentație.În plus, algele marine, legumele de culoare verde închis, leguminoasele, creveții uscați, semințele de susan și migdalele sunt, de asemenea, bogate în calciu. Dincolo de suplimentarea cu calciu, este esențial să se rețină că structura fundamentală a oaselor este matricea osoasă, compusă în principal din proteine, aminoacizi și anumite minerale. Dietele vegetariene prelungite care duc la un aport insuficient de proteine pot, de asemenea, predispune persoanele la osteoporoză.
După vârsta de 60 de ani
Cea mai gravă și mai frecventă consecință a osteoporozei este fractura. Pentru cei deja afectați, metoda principală de prevenire a fracturilor osteoporotice este prevenirea căderilor, urmată de menținerea masei osoase și îmbunătățirea rezistenței oaselor.Cele mai frecvente locuri de fractură la vârstnici sunt vertebrele, oasele încheieturii mâinii și oasele șoldului. Odată ce apare o fractură, repausul la pat timp de o lună poate duce la o pierdere de 10% din masa osoasă, însoțită de atrofie musculară și mobilitate redusă. Acest lucru este deosebit de dăunător pentru persoanele în vârstă care au deja rezerve osoase limitate.
Cum trebuie tratată osteoporoza?
O abordare este terapia fundamentală: aceasta include utilizarea calciului și a vitaminei D. Cealaltă este tratamentul farmacologic: medicamentele eficiente pot crește densitatea osoasă, îmbunătăți rezistența oaselor și, astfel, reduce riscul de fracturi. Aceste medicamente se împart în două categorii: cele care inhibă resorbția osoasă, bifosfonații fiind alegerea de primă linie; și cele care promovează formarea osoasă.Aceste medicamente trebuie administrate sub supraveghere medicală, de obicei timp de cel puțin un an. Ele ameliorează simptomele osteoporozei și demonstrează o eficacitate excelentă în prevenirea fracturilor.
Ce alimente sunt benefice pentru osteoporoză?
1. Vitamina K
Proteinele esențiale pentru formarea oaselor, precum osteocalcina și alte proteine osoase, necesită vitamina K pentru a funcționa eficient.Persoanele cu un nivel scăzut de vitamina K se confruntă cu un risc crescut cu 30% de fracturi de șold în timpul alergării. Aportul zilnic recomandat este de 90 micrograme pentru femei și 120 micrograme pentru bărbați. Alimente benefice: broccoli, spanac, varză, țelină și alte legume cu frunze verzi.
Proteinele esențiale pentru formarea oaselor, precum osteocalcina și alte proteine, au nevoie de vitamina K pentru a funcționa eficient. Spanacul este deosebit de bogat în vitamina K.
2. Magneziu
Femeile cu osteoporoză suferă adesea de o deficiență severă de magneziu. Deși magneziul constituie doar 1% din mineralele din oase, deficiența acestuia poate face oasele fragile și mai predispuse la fracturi.Un aport zilnic de 400 miligrame este suficient pentru majoritatea persoanelor. Aportul suplimentar poate fi, de asemenea, benefic, deoarece ajută la prevenirea constipației asociate cu suplimentarea cu calciu. Alimente benefice: produse din cereale integrale, orez brun, migdale, arahide și spanac. 3. Proteine Deși oasele pot părea statice, ele sunt angajate constant într-un proces dinamic de descompunere și sinteză.Proteinele sunt un nutrient esențial pentru sinteza oaselor. De fapt, 22% din compoziția oaselor este reprezentată de proteine. Se recomandă aproximativ 1 gram de proteine per kilogram de greutate corporală, dar trebuie evitat consumul excesiv. Acest lucru se datorează faptului că poate acidifica sângele, ducând la epuizarea calciului din oase și, în cele din urmă, provocând daune mai mari. Alimente benefice: produse lactate cu conținut redus de grăsimi, carne de pasăre fără piele, pește, diverse leguminoase, tofu etc.
Proteinele sunt un nutrient esențial pentru formarea oaselor, iar tofu este o sursă de proteine.
4. Vitamina B12
Cercetările din 2008 indică faptul că persoanele cu un aport insuficient de vitamina B12 suferă de o pierdere mai mare a masei osoase. Vitamina B12 reglează nivelul de homocisteină din sânge, un produs secundar metabolic asociat cu bolile de inimă și fracturile de șold.Adulții sănătoși au nevoie de 2,4 micrograme de vitamina B12 pe zi. Alimente benefice: crustacee, carne de vită slabă și produse lactate cu conținut redus de grăsimi. Persoanele peste 50 de ani ar trebui să ia în considerare suplimentele, deoarece absorbția vitaminei B12 scade odată cu vârsta.