Ernährungshinweise für die Genesung nach Knochenbrüchen: Die Einhaltung von drei Grundsätzen unterstützt die Heilung
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Da körperliche Aktivität ein unvermeidlicher Teil des Lebens ist, kann es zu Frakturen kommen. Nach einer Fraktur sind sowohl die Ernährung als auch Bewegung von entscheidender Bedeutung. Der Umfang, die Bewegungen und die Intensität der Übungen nach einer Fraktur sollten auf der Grundlage der Frakturstelle, der Art der Fraktur und der nach der Reposition erreichten Ausrichtung und Stabilität festgelegt werden.Gelenkübungen sollten weder zu früh begonnen noch übermäßig verzögert werden. Vorzeitige Bewegung birgt das Risiko einer erneuten Luxation, während eine verzögerte Aufnahme die Genesung des Gelenks beeinträchtigt. Der optimale Zeitpunkt für den Beginn der Bewegung sollte auf ärztlichen Rat hin festgelegt werden.
Charakteristische Anzeichen einer Fraktur:
(1) Deformität: Die Verschiebung der gebrochenen Segmente verändert das Aussehen der Extremität und äußert sich in erster Linie in einer Verkürzung, Angulation oder Rotation.
(2) Abnormale Beweglichkeit: Bereiche, die normalerweise unbeweglich sind, können nach einer Fraktur unnatürliche Bewegungen aufweisen.
(3) Crepitus oder Knochenreibungsgefühl: Die Reibung zwischen den Frakturenden kann hörbare oder tastbare Knochenknirschgeräusche verursachen.
Ernährungshinweise bei Frakturen:
Vermeiden Sie eine Einschränkung der Flüssigkeitsaufnahme
Bettlägerige Frakturpatienten, insbesondere solche mit Verletzungen der Wirbelsäule, des Beckens oder der unteren Extremitäten, könnten versucht sein, ihre Flüssigkeitsaufnahme zu minimieren, um die Häufigkeit des Wasserlassens zu reduzieren. Diese Vorgehensweise ist jedoch nicht ratsam.Die eingeschränkte Mobilität bettlägeriger Patienten schwächt die Darmperistaltik. In Kombination mit einer verminderten Flüssigkeitsaufnahme führt dies leicht zu Verstopfung und Harnverhalt, was möglicherweise Harnsteine und Harnwegsinfektionen auslösen kann. Daher sollten bettlägerige Frakturpatienten ausreichend Flüssigkeit zu sich nehmen. Vermeiden Sie übermäßigen Verzehr von Fleisch und Knochenbrühe. Manche glauben, dass der Verzehr großer Mengen von Fleischknochen und Knochenbrühe nach einer Fraktur die Heilung fördert.Dies ist jedoch nicht der Fall. Die moderne Medizin hat wiederholt gezeigt, dass übermäßiger Verzehr von Fleisch und Knochen durch Frakturpatienten nicht nur die Heilung nicht beschleunigt, sondern sogar die Genesungszeit verlängern kann. Der Grund dafür liegt in der Tatsache, dass die Knochenregeneration nach einer Verletzung in erster Linie von der Wirkung des Periosts und des Knochenmarks abhängt. Diese Strukturen funktionieren nur dann optimal, wenn der Kollagengehalt der Knochen erhöht ist. Fleischknochen bestehen jedoch hauptsächlich aus Phosphor und Kalzium.Übermäßiger Verzehr nach einer Fraktur erhöht den Gehalt an anorganischen Knochenstoffen und stört das Verhältnis von organischen zu anorganischen Stoffen in der Knochenmatrix. Dieses Ungleichgewicht behindert folglich die schnelle Heilung der Fraktur.Dieses Vitamin unterstützt die Skelettregeneration bei älteren Menschen. Viele Lebensmittel sind reich an Vitamin C, darunter Weißdornbeeren, frische Jujuben, Kiwis, Erdbeeren, Longan, Litschi und Zitrusfrüchte. Auch Gemüse wie Chilischoten, Paprika, chinesischer Brokkoli, Blumenkohl und Rosenkohl liefern viel Vitamin C.
2. Vitamin D
Es ist wichtig zu beachten, dass ältere Menschen, die eine Fraktur erlitten haben, nicht über längere Zeiträume im Haus bleiben sollten, da dies der Knochenheilung abträglich ist. Ein längerer Mangel an Sonneneinstrahlung kann bei älteren Erwachsenen zu einem Vitamin-D-Mangel führen. Nach einer Fraktur sollten ältere Menschen nicht nur mehr Zeit in der Sonne verbringen, um Vitamin D zu ergänzen, sondern auch Lebensmittel zu sich nehmen, die reich an diesem Nährstoff sind, wie Fisch, Leber und Eigelb.
3. Proteinreiche Ernährung
Was für ältere Menschen mit Knochenbrüchen vorteilhaft ist, ist auch eine energiereiche und proteinreiche Ernährung. Eine solche Ernährung hilft bei der Wiederherstellung der Vitalität. Beachten Sie jedoch, dass diese Ernährungsweise nur für ältere Menschen zwei Wochen nach einer Fraktur geeignet ist. In der ersten Erholungsphase ist eine leichte Ernährung vorzuziehen.
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