Mitybos gairės pacientams, patyrusiems kaulų lūžius: gydomieji receptai sveikimui atkurti
Encyclopedic
PRE
NEXT
Lūžis – tai trauma, kai kaulas ar kremzlė praranda savo vientisumą ar ištisumą, istorijoje vadinama „lūžimo trauma“. Dauguma lūžių atsiranda dėl traumos, dažnai kartu su raumenų ir odos pažeidimais, kraujavimu ir žaizdos užteršimu.
Mitybos rekomendacijos po lūžio gijimo
1. Venkite pernelyg didelio mėsos ir kaulų sultinio vartojimo. Kai kurie mano, kad didelis mėsos kaulų ir kaulų sultinio vartojimas pagreitina lūžio gijimą.Tačiau tai nėra tiesa. Šiuolaikinė medicina ne kartą įrodė, kad per didelis mėsos ir kaulų vartojimas lūžių pacientams ne tik nepaspartina gijimo, bet ir gali prailginti gijimo laikotarpį. Priežastis yra ta, kad kaulų regeneracija po traumos pirmiausia priklauso nuo periostos ir kaulų čiulpų veiklos. Šios struktūros optimaliai veikia tik tada, kai padidėja kaulų kolageno kiekis. Tačiau mėsos kaulai daugiausia sudaryti iš fosforo ir kalcio.Pernelyg didelis suvartojimas po lūžio padidina neorganinių kaulų kiekį, sutrikdydamas organinių ir neorganinių medžiagų santykį kaulų matricoje. Šis disbalansas trukdo greitam lūžio gijimui. Tačiau šviežios mėsos kaulų sultinys turi pikantišką skonį, kuris stimuliuoja apetitą, todėl jo saikingas vartojimas gali būti naudingas.
2. Venkite selektyvaus maitinimosi Lūžių pacientai dažnai patiria lokalizuotą edemą, užgulimą, kraujavimą ir raumenų audinių pažeidimus. Nors organizmas turi įgimtus atsinaujinimo mechanizmus, audinių regeneracijai reikalingos žaliavos, pvz., kaulų kaluso susidarymas, ilgųjų kaulų raumenų atsinaujinimas, edemos ir stazės išnykimas, priklauso nuo įvairių maistinių medžiagų. Todėl mityba yra labai svarbi sėkmingam lūžių gijimui.Mityba turėtų būti maistinga, vizualiai patraukli ir aromatinga, kad stimuliuotų apetitą. Tinkamai padidinus vitaminu C turtingų daržovių, tokių kaip pomidorai, amarantas, lapinės daržovės, kopūstai ir ridikai, vartojimą, skatinamas kaulų kaluso susidarymas ir žaizdų gijimas.Venkite sunkiai virškinamų maisto produktų. Lūžių pacientai dažnai patiria judėjimo sutrikimus dėl nejudrumo, skausmo ir nerimo, dėl to prastėja apetitas ir atsiranda vidurių užkietėjimas, ypač dažnas tarp lovos režimu esančių asmenų. Todėl maistas turėtų būti maistingas ir lengvai virškinamas, skatinantis žarnyno veiklą. Vartokite daugiau ląstelienos turinčių daržovių ir maisto produktų, pavyzdžiui, bananų ir medaus, kurie padeda virškinimui ir tuštinimuisi. Jei reikia, vartokite vidurius laisvinančius vaistus, pavyzdžiui, Mahuang Runchang Pills arba Tongbianling.
4. Venkite riboti skysčių vartojimą Lovos režimu esantys pacientai su lūžiais, ypač tie, kurie turi stuburo, dubens ar apatinių galūnių sužalojimus, patiria didelius judėjimo apribojimus. Dėl to jie gali sumažinti skysčių vartojimą, kad sumažintų šlapinimosi dažnį. Tačiau ribota veikla silpnina žarnyno peristaltiką. Kartu su sumažėjusiu skysčių vartojimu tai lengvai sukelia vidurių užkietėjimą ir šlapimo susilaikymą, didindama polinkį į šlapimo akmenis ir šlapimo takų infekcijas.Todėl lovos režimu esantys pacientai su lūžiais turėtų palaikyti tinkamą hidrataciją. Medicininės dietos receptai lūžių gijimui. Pradiniame lūžio etape nauja trauma sutrikdo meridianų takus, dėl to susikaupia sustingęs kraujas, kuris pasireiškia kraujavimu, patinimu ir skausmu. Dietinė terapija turėtų būti skirta kraujotakos skatinimui, stazės pašalinimui, patinimo mažinimui ir skausmo malšinimui.Tinkami maisto produktai yra svogūnai, porai, vandens kaštainiai, garstyčių lapai ir krabai. > 1 receptas: Juodųjų pupelių, mung pupelių ir džiovintų bambuko ūglių nuoviras (100 g juodųjų pupelių, 100 g mung pupelių, 30 g bambuko ūglių) >>Receptas 2: kiaulės kraujas, virtas su imbieru ir svogūnais (250 g kiaulės kraujo)
Receptas 3: žalios vandens kaštainės, sumaltos į nuovirą, geriamas kaip arbata (100 g vandens kaštainių)
Vidurinė lūžio gijimo fazė yra kraują maitinančio ir audinius atkuriančio laikotarpio fazė. Pradiniai simptomai gerėja, stazė palaipsniui išnyksta ir prasideda lūžio gijimas. Dietinė terapija orientuota į kraujo harmonizavimą, audinių atkūrimą ir kaulų stiprinimą, kad palengvintų sąnario sujungimą.
Receptas 1: kiaulienos šonkauliai, troškinti su sojos pupelėmis (500 g kaulų, 100 g sojos pupelių)
Receptas 2: šeivamedžio uogos, troškintos su raudonosiomis pupelėmis (250 g šeivamedžio uogų, 50 g raudonųjų pupelių)
Receptas 3: kiaulienos stuburas, troškintas su juodosiomis pupelėmis(500 g kiaulienos kaulų, 100 g juodųjų pupelių)
Vėlesnis lūžio gijimo etapas yra konsolidacijos etapas. Kai lūžis iš pradžių yra suderintas, bet dar nėra visiškai stabilizuotas, dėmesys sutelkiamas į qi ir kraujo stiprinimą, kepenų ir inkstų tonizavimą, kad būtų maitinami raiščiai ir kaulai.
Receptas 1: Goji uogų ir longanų košė (50 g goji uogų, 10 raudonųjų datulių, 50 g longanų minkštimo,100 g ryžių, išvirtų į košę; baigiant virti, įdėti cukraus gabaliukų)
Receptas Nr. 2: Graikinių riešutų ir sezamo miltelių gėrimas (500 g skrudintų sezamo sėklų, 500 g graikinių riešutų branduolių, sumaltų į miltelius. Vartoti po 20 g tris kartus per dieną, ištirpinus karštame vandenyje)
Receptas Nr. 3: Dvigubai stiprinanti sriuba (10 g placentos, viena kiaulės inkstų, išvirta sriuba su prieskoniais)
PRE
NEXT