Luu murd on vigastus, mille puhul luu või kõhre terviklikkus või järjepidevus kaob, mida ajalooliselt nimetati „murdvaks vigastuseks”. Enamik luumurdudest on traumade tagajärg, millega kaasnevad sageli lihaste ja naha kahjustused, verejooks ja haava saastumine.
Toitumisealased soovitused pärast luumurdu paranemist
1. Vältige liigset liha ja luupuljongi tarbimist. Mõned usuvad, et suure koguse lihaluude ja luupuljongi tarbimine kiirendab luumurdu paranemist.See ei ole nii. Kaasaegne meditsiin on korduvalt näidanud, et liha ja luude liigne tarbimine luumurdude patsientidel mitte ainult ei kiirenda paranemist, vaid võib tegelikult pikendada paranemisaega. Põhjuseks on asjaolu, et luu regenereerumine pärast vigastust sõltub peamiselt periosteumi ja luuüdi toimimisest. Need struktuurid toimivad optimaalselt ainult siis, kui luu kollageeni tase on kõrgenenud. Liha ja luude peamised koostisosad on aga fosfor ja kaltsium.Liigne tarbimine pärast luumurdude paranemist suurendab luude anorgaanilist sisaldust, häirides luumaatriksi orgaanilise ja anorgaanilise aine suhet. See tasakaalustamatuse takistab luumurdude varajast paranemist. Värskel lihaluude puljongil on aga maitsev maitse, mis stimuleerib söögiisu; mõõdukas tarbimine on siiski kasulik.
2. Vältige valikulist toitumist Luumurdude patsientidel esineb sageli lokaalne ödeem, ummistus, verejooks ja lihaskoe kahjustus. Kuigi kehal on loomulikud taastumismehhanismid, sõltuvad kudede regenereerumise toorained – nagu luukalluse moodustumine, pikkade luude lihaste taastumine ning ödeemi ja ummistuse kadumine – mitmesugustest toitainetest. Seega on piisava toitumise tagamine luumurdude edukaks paranemiseks ülioluline.Toiduvalik peaks olema toitainerikas, visuaalselt atraktiivne ja aromaatne, et stimuleerida söögiisu. C-vitamiinirikkate köögiviljade, nagu tomatite, amarandi, lehtköögiviljade, kapsa ja rediste sobiv tarbimine soodustab luukalluse moodustumist ja haavade paranemist.Vältige raskesti seeditavaid toite. Luumurdude patsientidel on liikuvus sageli piiratud immobilisatsiooni tõttu, millele lisanduvad valu ja ärevus, mis põhjustavad halba söögiisu ja kõhukinnisust, mis on eriti levinud voodis lamavate patsientide seas. Seetõttu peaks toit olema nii toitev kui ka kergesti seeditav, soodustades soolte tööd. Suurendage kiudaineterikaste köögiviljade tarbimist ja tarbige toite, mis soodustavad seedimist ja roojamist, nagu banaanid ja mesi. Vajadusel manustage lahtisteid, nagu Mahuang Runchang Pills või Tongbianling.
4. Vältige vedeliku tarbimise piiramist Voodis lamavad luumurdudega patsiendid, eriti need, kellel on selgroo-, vaagna- või alajäsemete vigastused, kogevad märkimisväärset liikumisvõime piirangut. Seetõttu võivad nad vähendada vedeliku tarbimist, et minimeerida urineerimise sagedust. Piiratud aktiivsus nõrgendab aga soole liikuvust. Koos vähese vedeliku tarbimisega põhjustab see kergesti kõhukinnisust ja uriinipeetust, suurendades uriinikivide ja kuseteede infektsioonide tekkimise tõenäosust.Seetõttu peaksid voodis lamavad luumurdudega patsiendid säilitama piisava vedelikutarbimise. Ravitoidu retseptid luumurdude paranemiseks Luumurdude esialgses faasis häirib värske vigastus meridiaaniradade tööd, põhjustades vere seisaku kogunemist, mis avaldub verejooksu, turse ja valu näol. Toitumusravi peaks keskenduma vereringe soodustamisele, seisaku hajutamisele, turse vähendamisele ja valu leevendamisele.Sobivad toidud on näiteks kevadine sibul, porrulauk, vesikastanid, sinepilehed ja krabid. > Retsept 1: Keedetud mustad oad, mungoad ja kuivatatud bambusevõrsed (100 g musti ube, 100 g mungoad, 30 g bambusevõrseid) >>Retsept 2: Keetke seapõrna ingveri ja kevadise sibulaga (250 g seapõrna)
Retsept 3: Purustage toored vesikastanid keetmiseks, et juua teena (100 g vesikastaneid)
Luu murru paranemise keskmine faas on vere toitmine ja kudede regenereerumine. Esialgsed sümptomid paranevad, stasis hajub järk-järgult ja luu murru paranemine algab. Toitumusravi keskendub vere tasakaalustamisele, kudede regenereerumise soodustamisele ja luude tugevdamisele ühendamiseks.
Retsept 1: Seapõrsa ribid, hautatud sojaubadega (luud 500 g, sojaoad 100 g)
Retsept 2: Leedripuu marjad, hautatud punaste ubadega (leedripuu marjad 250 g, punased oad 50 g)
Retsept 3: Seapõrsa selgroog, hautatud mustade ubadega(500 g sealiha luid, 100 g musti ube)
Murdude paranemise hilisem etapp on konsolideerumise faas. Kui murd on esialgu paigas, kuid veel täielikult stabiliseerunud, keskendutakse qi ja vere elavdamisele, maksa ja neerude tugevdamisele, et toita kõõluseid ja luid.
Retsept 1: Goji marjade ja longani puder (50 g goji marju, 10 punast datlit, 50 g longani viljaliha,100 g riisi keedetakse putruks; lisatakse kivisuhkur, kui putru on peaaegu valmis)
Retsept 2: Pähkli- ja seesamipulbri jook (500 g röstitud seesamiseemneid, 500 g pähkli tuuma, jahvatatakse pulbriks. Võtta 20 g kolm korda päevas, lahustatuna kuumas vees)
Retsept 3: Kahekordne toitev supp (10 g platsenta, üks seapõrn, keedetakse maitsestatud supiks)