隔夜茶不可飲用
隔夜茶經時間流逝後，維生素幾乎完全流失，且茶湯中的蛋白質、糖類等成分會成為細菌與黴菌的滋生源，因此普遍建議不宜飲用。
茶湯通常在體內停留約3小時，濃茶停留時間更長。這可能導致茶鹼在體內過度積聚，進而引發神經功能紊亂。茶水長時間放置不僅會流失維生素等營養成分，更易產生腐敗現象。此外，茶水中的單寧酸會轉化為具強烈刺激性的氧化物，容易損傷脾胃。尤其夏季時節，更可能引發腸胃炎。
古時容器密封性差，若毒蟲墜入或爬行於茶水之中，水質恐已摻雜劇毒。紀曉嵐《閱微草堂筆記》記載：夏夜間，母親為兩名孩童沐浴時，旁側留有日間剩餘茶水。孩童口渴飲用後不久便失蹤，浴缸水質轉為混濁並散發腥臭。因此自古便有「隔夜茶不可飲用」之說，人們深恐夜幕低垂時蜥蜴於水畔交配，其精液混入水中將形成劇毒。
隔夜茶的意外妙用
一、美容篇
1 促進睫毛生長。將剩餘茶湯冷卻後，睡前或隔日早晨以棉棒沾濕睫毛，可望促進睫毛生長。務必嘗試！這是既有效又經濟的「睫毛美容液」。
2. 消除黑眼圈。將使用過的茶包溫熱後敷於眼部，黑眼圈便會消失！
3. 防曬護膚。將茶包浸泡於隔夜茶水後，用毛巾輕拭曬傷部位。茶葉中的類黃酮化合物具有抗輻射功效。
二、健康養生篇
止血：口腔潰瘍、舌膿腫、濕疹、牙齦出血等症狀，以隔夜茶漱口效果顯著。傷口或皮膚出血處亦可用此茶水清洗。
緩解眼部疲勞：隔夜茶中的茶多酚具抗菌消炎功效，每日數次以隔夜茶洗眼可有效緩解眼部充血。
止癢：以溫熱隔夜茶洗髮或擦拭身體，茶葉所含氟化物能迅速緩解搔癢，並有助預防改善濕疹。
促進生髮：以隔夜茶水洗髮可增強生髮力並去除頭皮屑。若感眉毛稀疏，每日以刷子蘸取隔夜茶水梳理眉毛，隨時間推移眉毛將自然濃密有光澤。
強化潔齒：茶中氟化物與牙釉質結合後，能提升抗酸能力降低蛀牙發生率。氟化物能清除牙垢，因此飯後2～3分鐘以茶水漱口最為理想。
消除口臭：茶葉中的精油成分具芳香特性，早晨刷牙前後或飯後含數口隔夜茶漱口，可使口氣清新爽朗，持續以茶漱口更能根除口臭。
去除腥味與油膩感：隔夜茶具有強效去除腥味與油膩的功效，食用蝦蟹後以茶水洗手可獲得清涼感。
殺菌與足癬治療：足癬患者每晚以濃茶洗腳，可逐漸自然痊癒。使用綠茶效果最佳。
注意事項：使用剩餘茶湯時，須確認未發生腐敗（變質）。夏季氣溫高，茶湯易酸敗導致風味下降，放置超過24小時者不宜飲用，否則可能引發腹瀉。
三、防霉防潮篇
中國南方每年六至七月，受悶熱潮濕且連綿陰雨的氣候影響，木製家具、衣物、帽子、鞋履及襪子等物品易滋生黴菌。此時，茶渣這項秘密武器便能發揮奇效。
平日將飲用後放置一晚的茶湯儲存起來，經日曬乾燥後裝入布袋或牛皮紙袋密封保存。在梅雨季節來臨前，將茶包放置於易發霉處（如鞋櫃、床腳等木製家具周邊）、衣物被褥收納櫃內、寢室牆角及枕頭內等處。
若梅雨間隙出現晴天，請將茶包置於陽光下曝曬。待吸濕後茶葉重新乾燥，即可重新放置各處。反覆數次後，整個梅雨季節皆能藉由茶渣之力抵禦黴菌與濕氣，舒適度過這段不適時節。
四、居家篇
若塗漆門窗、家具或玻璃窗門沾附灰塵，以冷卻茶渣擦拭能使表面格外明亮潔白。
新購置的木製家具常帶刺鼻塗料氣味，以茶水反覆擦拭後異味便會自然消散，效果更勝清潔劑。
將前日茶葉沖洗後輕壓瀝乾，於暖氣管鋪布均勻攤開茶葉。隨即茶香隨蒸氣瀰漫室內。環保又經濟，值得一試。
五、洗衣篇
新衣物或布料常殘留染料刺激性氣味，取一把茶葉燃燒，其煙霧可消除異味。
鮮豔衣物若褪色，以茶水漂洗可恢復原有色澤。
以茶水清洗羊毛製品，既能去除污漬又能保持鮮豔色澤。
深色衣物的油漬可用茶渣搓洗去除。
絲綢製品雖不耐化學洗劑，但茶水能保留其天然光澤，洗後猶如新品。此法對尼龍纖維衣物同樣有效。