Come assumere integratori di calcio e le conseguenze di un consumo eccessivo
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L'assunzione di compresse di calcio è un modo efficace per integrare il calcio, ma un consumo eccessivo comporta rischi significativi. Cosa succede se si assumono troppe compresse di calcio? L'assunzione giornaliera non dovrebbe superare i 2000 mg. Quali sono esattamente le conseguenze di un consumo eccessivo? Di seguito, illustriamo i potenziali effetti.
Cosa succede se si assumono troppe compresse di calcio?
Un'integrazione eccessiva di calcio è dannosa piuttosto che benefica. Un consumo superiore a 2000-2500 mg al giorno può danneggiare la funzionalità renale e causare reazioni avverse. I rischi principali includono:
1. Aumento del rischio di osteoporosi dovuto a un eccesso di calcio.Ricerche condotte nei paesi occidentali sviluppati indicano che l'integrazione di calcio non solo non riduce efficacemente le fratture legate all'osteoporosi, ma al contrario aumenta del 50% il rischio di fratture dell'anca nei pazienti affetti da osteoporosi che assumono elevate quantità di calcio.
2. Un'integrazione eccessiva di calcio aumenta il rischio di calcoli. Il calcio non viene assorbito facilmente dall'organismo. Se l'assunzione eccessiva supera la capacità di assorbimento e si combina con sostanze contenenti ossalato (presenti in varie verdure come gli spinaci), può formare calcoli di ossalato di calcio. I calcoli più grandi non possono essere espulsi attraverso l'urina, causando potenzialmente coliche renali e, nei casi più gravi, danni renali.
3. Un'integrazione eccessiva di calcio aumenta il rischio di danni cardiaci. Livelli elevati di calcio nel sangue dovuti a un'integrazione eccessiva possono accelerare la formazione di placche arteriose, portando a calcificazioni ectopiche. Ciò alla fine accelera l'aterosclerosi e la progressione delle malattie cardiache.
4. Un'integrazione eccessiva di calcio compromette l'assorbimento dei minerali. I livelli di nutrienti all'interno dell'organismo richiedono un equilibrio stabile per favorire il reciproco assorbimento; in caso contrario, si verifica l'effetto opposto. Gli studi dimostrano che un'elevata integrazione di calcio inibisce in modo significativo l'assorbimento di ferro, zinco, magnesio e fosforo.
5. Sviluppo di ipercalcemia. Le manifestazioni iniziali includono grave stitichezza, secchezza delle fauci progressiva, mal di testa persistente, diminuzione dell'appetito, irritabilità, depressione, sapore metallico in bocca e affaticamento. I sintomi successivi comprendono sonnolenza, confusione, ipertensione, aritmia, nausea e vomito e poliuria.Ciò dimostra che tutti i farmaci devono essere assunti con cautela e non con leggerezza.
6. Reazioni avverse gastrointestinali. Un'integrazione eccessiva di calcio può irritare la mucosa gastrica, innescando una secrezione gastrica di rimbalzo. Ciò porta ad un aumento della secrezione di acido gastrico e succhi gastrici, causando potenzialmente congestione, gonfiore, erosione o ulcere della mucosa. Un consumo eccessivo può anche indurre stitichezza, con effetti negativi sulla salute.
Come evitare un'eccessiva assunzione di calcio?
L'integrazione di calcio deve essere scientifica. Più compresse di calcio non sono necessariamente migliori. Un'assunzione giornaliera di circa 800-1500 mg è appropriata, con un limite massimo raccomandato di 2000 mg. Quando si assumono integratori di calcio, è consigliabile bere molta acqua per facilitare l'escrezione del calcio non assorbito, mantenendo così un equilibrio dinamico.
Gli integratori di calcio attualmente disponibili sul mercato sono prevalentemente sotto forma di carbonato di calcio e citrato di calcio, sebbene esistano anche altre forme come il lattato di calcio, il gluconato di calcio e il fosfato di calcio.Tra questi, il carbonato di calcio è relativamente economico e contiene fino al 40% di calcio. Tuttavia, richiede una quantità sufficiente di acido gastrico per un assorbimento ottimale. Per ottenere i migliori risultati, assumere gli integratori di calcio durante o subito dopo i pasti, quando la secrezione di acido gastrico raggiunge il picco. Il citrato di calcio è più costoso e contiene meno calcio rispetto al carbonato, in genere circa il 21%.Il citrato di calcio non richiede acido gastrico per essere assorbito, rendendolo adatto alle persone anziane con ridotta secrezione di acido gastrico.Tuttavia, l'assorbimento del calcio comporta un processo: l'acidità gastrica converte parte del carbonato di calcio in cloruro di calcio, che forma fosfato di calcio nell'intestino. Questi sali di calcio sono scarsamente assorbiti e possono inibire la motilità intestinale, causando potenzialmente stitichezza. Ciò è particolarmente comune tra gli anziani o coloro che seguono diete povere di fibre alimentari. Bere yogurt durante l'integrazione di calcio può migliorare l'assorbimento, poiché il suo acido lattico si lega al calcio.Lo yogurt contiene anche abbondanti batteri lattici attivi, che stimolano la motilità gastrointestinale e alleviano la stitichezza. In secondo luogo, aumentare l'assunzione di fibre grossolane. Le verdure ricche di fibre grossolane includono germogli di bambù essiccati, cavolfiori, cavoli cinesi e foglie di colza. La frutta secca ricca di fibre grossolane comprende semi di sesamo nero, pinoli e mandorle. La frutta include mele, pere cinesi, ciliegie, datteri rossi e melograni.
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