تناول أقراص الكالسيوم هو طريقة فعالة لتكملة الكالسيوم، لكن الإفراط في تناوله ينطوي على مخاطر كبيرة. فماذا يحدث إذا تناولت الكثير من أقراص الكالسيوم؟ يجب ألا يتجاوز الاستهلاك اليومي 2000 ملغ. ما هي بالضبط عواقب الإفراط في الاستهلاك؟ فيما يلي، نلخص الآثار المحتملة.
ماذا يحدث إذا تناولت الكثير من أقراص الكالسيوم؟
الإفراط في تناول مكملات الكالسيوم ضار أكثر منه مفيد. تناول أكثر من 2000-2500 ملغ يومياً قد يضر بوظائف الكلى ويسبب ردود فعل سلبية. تشمل المخاطر الرئيسية ما يلي:
1. زيادة خطر الإصابة بهشاشة العظام بسبب الإفراط في تناول الكالسيوم.أظهرت الأبحاث في الدول الغربية المتقدمة أن مكملات الكالسيوم لا تقلل بشكل فعال من حدوث الكسور المرتبطة بهشاشة العظام، بل على العكس، تزيد من خطر الإصابة بكسور الورك بنسبة 50٪ لدى مرضى هشاشة العظام بعد تناول كميات كبيرة من الكالسيوم.
2. زيادة تناول مكملات الكالسيوم تزيد من خطر الإصابة بأمراض الحصوات. لا يمتص الجسم الكالسيوم بسهولة. إذا تجاوزت الكمية الزائدة قدرة الامتصاص، واقترنت بمواد تحتوي على الأكسالات (الموجودة في العديد من الخضروات مثل السبانخ)، فقد تتشكل حصوات أكسالات الكالسيوم. لا يمكن طرد الحصوات الكبيرة عن طريق البول، مما قد يتسبب في مغص كلوي، وفي الحالات الشديدة، تلف الكلى.
3. الإفراط في تناول مكملات الكالسيوم يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. ارتفاع مستويات الكالسيوم في الدم بسبب الإفراط في تناول المكملات الغذائية قد يسرع من تكوين اللويحات الشريانية، مما يؤدي إلى التكلس خارج الرحم. وهذا يؤدي في النهاية إلى تسريع تصلب الشرايين وتطور أمراض القلب.
4. الإفراط في تناول مكملات الكالسيوم يضعف امتصاص المعادن. تتطلب مستويات المغذيات داخل الجسم توازنًا مستقرًا لتعزيز الامتصاص المتبادل؛ وإلا يحدث العكس. تظهر الدراسات أن تناول مكملات الكالسيوم بكميات كبيرة يثبط بشكل كبير امتصاص الحديد والزنك والمغنيسيوم والفوسفور.
5. تطور فرط كالسيوم الدم. تشمل الأعراض المبكرة الإمساك الشديد، وجفاف الفم المتزايد، والصداع المستمر، وانخفاض الشهية، والتهيج، والاكتئاب، وطعم معدني في الفم، والتعب. تشمل الأعراض اللاحقة النعاس، والارتباك، وارتفاع ضغط الدم، وعدم انتظام ضربات القلب، والغثيان والقيء، وكثرة التبول.وهذا يدل على أنه يجب التعامل مع جميع الأدوية بحذر وعدم الاستخفاف بها. 6. ردود فعل سلبية في الجهاز الهضمي. يمكن أن يؤدي تناول مكملات الكالسيوم المفرطة إلى تهيج الغشاء المخاطي للمعدة، مما يؤدي إلى إفراز حمض المعدة بشكل مرتد. وهذا يؤدي إلى زيادة إفراز حمض المعدة والعصارات المعدية، مما قد يتسبب في احتقان الغشاء المخاطي أو تورمه أو تآكله أو تقرحه. كما أن الإفراط في تناول الكالسيوم قد يؤدي إلى الإمساك، مما يؤثر سلبًا على الصحة.
كيف تتجنب الإفراط في تناول الكالسيوم؟
يجب أن يكون تناول مكملات الكالسيوم علميًا. فزيادة جرعة أقراص الكالسيوم ليس بالضرورة أفضل. الجرعة اليومية المناسبة هي حوالي 800-1500 مجم، مع حد أقصى موصى به يبلغ 2000 مجم. عند تناول مكملات الكالسيوم، يُنصح بشرب الكثير من الماء لتسهيل إفراز الكالسيوم غير الممتص، وبالتالي الحفاظ على التوازن الديناميكي.
تتوفر مكملات الكالسيوم حاليًا في السوق بشكل أساسي على شكل كربونات الكالسيوم وسيترات الكالسيوم، على الرغم من وجود أشكال أخرى مثل لاكتات الكالسيوم وغلوكونات الكالسيوم وفوسفات الكالسيوم.من بين هذه الأنواع، يعتبر كربونات الكالسيوم رخيصًا نسبيًا، ويحتوي على ما يصل إلى 40٪ من الكالسيوم. ومع ذلك، فإنه يتطلب حمضًا معديًا كافيًا لامتصاصه بشكل مثالي. للحصول على أفضل النتائج، تناول مكملات الكالسيوم أثناء الوجبات أو بعدها بوقت قصير عندما يصل إفراز الحمض المعدي إلى ذروته. يعتبر سترات الكالسيوم أكثر تكلفة ويحتوي على كمية أقل من الكالسيوم مقارنة بالكربونات، حيث تبلغ نسبته حوالي 21٪.لا يتطلب سترات الكالسيوم حمض المعدة لامتصاصه، مما يجعله مناسبًا لكبار السن الذين يعانون من انخفاض إفراز حمض المعدة.ومع ذلك، فإن امتصاص الكالسيوم ينطوي على عملية: حيث يحول حمض المعدة بعض كربونات الكالسيوم إلى كلوريد الكالسيوم، الذي يشكل فوسفات الكالسيوم في الأمعاء. هذه الأملاح الكالسيومية ضعيفة الامتصاص وقد تثبط حركة الأمعاء، مما قد يسبب الإمساك. وهذا شائع بشكل خاص بين كبار السن أو أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الألياف الغذائية. شرب الزبادي أثناء تناول مكملات الكالسيوم يمكن أن يعزز الامتصاص، حيث يرتبط حمض اللاكتيك بالكالسيوم.يحتوي الزبادي أيضًا على بكتيريا حمض اللاكتيك النشطة بكميات وفيرة، والتي تحفز حركة الجهاز الهضمي وتخفف من الإمساك. ثانيًا، زيادة تناول الألياف الخشنة. تشمل الخضروات الغنية بالألياف الخشنة براعم الخيزران المجففة والقرنبيط والملفوف الصيني وورق بذور اللفت. تشمل المكسرات الغنية بالألياف الخشنة بذور السمسم الأسود والصنوبر واللوز. تشمل الفواكه التفاح والكمثرى الصينية والكرز والتمر الأحمر والرمان.