Het graanregenseizoen is aangebroken, wat het einde van de lente aankondigt. Rond deze zonnetermijn neemt de regenval doorgaans toe, terwijl de temperaturen schommelen tussen koud en warm. Daarom is het essentieel om tijdig maatregelen te nemen om ziekten te voorkomen en een goede gezondheid te behouden.
Gezondheid behouden tijdens Grain Rain
1. Geef prioriteit aan warmte
Hoewel er tijdens Grain Rain meer regen valt, stijgt de temperatuur geleidelijk, waardoor het weer grillig wordt. In dergelijke omstandigheden maakt het negeren van warmte je kwetsbaar voor verkoudheid.Daarom moet er extra aandacht worden besteed aan de kledingkeuze. Laat u niet verleiden om zomerkleding te dragen alleen omdat de temperatuur stijgt. Het is nog te vroeg voor zomerkleding. Als u naar buiten gaat, is het raadzaam om een jas met lange mouwen mee te nemen die u om kunt doen als het koud wordt.
2. Eet spinazie
Spinazie is een heerlijke groente. Geblancheerd en koud geserveerd is het een heerlijk gerecht.De reden waarom spinazie wordt aanbevolen, is vanwege zijn zoete en verkoelende eigenschappen. Het eten ervan is niet alleen goed voor de vijf vitale organen, maar bevordert ook de bloedsomloop. Bovendien is het uitstekend geschikt om yin te voeden en de lever te kalmeren. De lente is een ideaal seizoen om de lever te voeden, en de komst van Grain Rain luidt het einde van het seizoen in. Daarom is het cruciaal om tijdens de laatste fase van de lente aandacht te besteden aan het versterken van de lever. De leverkalmerende eigenschappen van spinazie maken het perfect geschikt voor dit doel.
3. Vergeet niet om te ontgiften en de teint te voeden
Met Grain Rain stijgt de temperatuur en neemt het aantal regendagen toe, wat duidt op een verhoogde vochtige warmte-energie. Zonder tijdige verzorging kunnen zowel mannen als vrouwen interne vochtige warmte ophopen.Om uw constitutie tijdens deze periode te versterken, moet u daarom uw huid ontgiften en verbeteren:
A. Koolsap, rijk aan vitamine C, geeft een krachtige vitamine C-boost wanneer het als sap wordt geconsumeerd. Het levert ook aanzienlijke hoeveelheden voedingsvezels, die de darmen smeren en de stoelgang reguleren, wat zeer effectief is voor het ontgiften van het lichaam.
B. Selderijsap: dit groentesap heeft een verfrissende geur. Regelmatige consumptie kan de eetlust stimuleren en tegelijkertijd helpen bij het afvoeren van gifstoffen uit het lichaam, waardoor de schadelijke effecten ervan worden verminderd. Het wordt aanbevolen om elke ochtend een halve stengel selderij en peterselie te wassen, deze te mixen met een passende hoeveelheid warm water en naar smaak honing toe te voegen voordat u het drinkt.
Grains Rain Seizoensgebonden wellnessrecepten
1. Kippenlever- en eiersoep
Ingrediënten: 50 g kippenlever, 10 g cassiazaad, 1 ei.
Bereiding:
A. Maak de kippenlevertjes goed schoon en snijd ze in plakjes. Zet apart.
B. Spoel de cassiazaadjes af, doe ze in een aardewerken pot met voldoende water en laat sudderen tot het afkooksel is ingekookt. Giet de vloeistof in een steelpan.
C. Voeg zodra het afkooksel kookt de gesneden kippenlevertjes en het geklopte ei toe. Laat drie tot vijf minuten sudderen en breng op smaak met zout en MSG.
C. Voeg zodra het afkooksel kookt de kippenlevertjes toe en klop het ei erdoor. Laat drie tot vijf minuten sudderen, breng op smaak met zout en MSG en serveer.
2. Coixzaad- en vissoep
Ingrediënten: Bereid een kroeskarper, een half pond bamboescheuten, 100 g coixzaad en 10 g gember voor.
Bereiding:
A. Week het coixzaad een uur in water en doe het vervolgens in een aardewerken pot.
B. Was en schil de bamboescheuten, snijd ze in dunne plakjes, blancheer ze kort in kokend water, giet ze af en doe ze in de aardewerken pot.
C. Maak de kroeskarper grondig schoon en ontdoe hem van de ingewanden. Maak enkele ondiepe inkepingen in de vis, dep hem droog en bak hem in olie tot hij goudbruin is. Doe hem in de aardewerken pot.
D. Meng ten slotte alle ingrediënten in de aardewerken pot. Voeg een kleine hoeveelheid kokend water en gember toe, gevolgd door een geschikte hoeveelheid kookwijn. Dek af en laat 30 minuten krachtig sudderen, zet dan het vuur laag en laat nog een half uur sudderen voordat u op smaak brengt.