Ir pienācis graudu lietus periods, kas signalizē par pavasara drīzo beigām. Ap šo saules periodu parasti palielinās nokrišņu daudzums, bet temperatūra svārstās starp aukstu un siltu. Tāpēc, lai novērstu slimības un saglabātu labu veselību, ir svarīgi laikus rūpēties par savu veselību.
Veselības saglabāšana graudu lietus periodā
1. Prioritāte ir siltums
Lai gan graudu lietus periodā lietusgāzes palielinās, temperatūra pakāpeniski paaugstinās, radot nepastāvīgus laika apstākļus. Šādos apstākļos, nepievēršot uzmanību siltumam, var viegli saslimt ar saaukstēšanos.Tāpēc īpaša uzmanība jāpievērš apģērba izvēlei. Neļaujieties kārdinājumam uzvilkt vasaras apģērbu tikai tāpēc, ka temperatūra paaugstinās. Vasaras apģērbs vēl ir pāragrs. Izietot ārā, ieteicams līdzi ņemt garām piedurknēm jaku, ko uzvilkt, ja kļūst auksts, tādējādi izvairoties no aukstuma.
2. Ēdiet spinātus
Spināti ir garšīgi dārzeņi. Blanšēti un pasniegti aukstā salātā, tie ir ļoti garšīgi.Spināti ir ieteicami to saldajās un atvēsinošajās īpašībās. To lietošana ne tikai labvēlīgi ietekmē piecus vitālos orgānus, bet arī veicina asinsriti. Turklāt tie lieliski baro jinu un nomierina aknas. Pavasaris ir ideāls laiks aknu barošanai, un Grain Rain iestāšanās iezīmē sezonas beigas. Tāpēc, pavasarim tuvojoties beigām, ir ļoti svarīgi izmantot izdevību, lai stiprinātu aknas. Spinātu aknas nomierinošās īpašības padara tos ideāli piemērotus lietošanai šajā laikā.
3. Atcerieties par ādas attīrīšanu un barošanu
Ar Grain Rain temperatūra paaugstinās un lietaino dienu skaits palielinās, kas nozīmē paaugstinātu mitruma un siltuma enerģiju. Bez savlaicīgas aprūpes gan vīriešiem, gan sievietēm var uzkrāties iekšējais mitrums un siltums.Tāpēc, lai stiprinātu savu veselību šajā periodā, atcerieties attīrīt un uzlabot savu ādu:
A. Kāpostu sula, kas ir bagāta ar C vitamīnu, nodrošina spēcīgu C vitamīna devu, ja to lieto kā sulu. Tā arī sniedz ievērojamu uzturvielu daudzumu, kas palīdz zarnu eļļošanai un regulārai zarnu darbībai, izrādīdamies ļoti efektīva ķermeņa attīrīšanai.
B. Selerijas sula: šai dārzeņu sulai ir atsvaidzinošs aromāts. Regulāra lietošana stimulē apetīti, vienlaikus palīdzot izvadīt toksīnus un samazinot to kaitīgo ietekmi uz organismu. Ieteicams katru rītu nomazgāt pusi selerijas kātiņa un pētersīļus, samaisīt ar atbilstošu daudzumu siltā ūdens un pirms dzeršanas pievienot medu pēc garšas.
Graudi Lietus Sezonas veselības receptes
1. Vistas aknu un olu zupa
Sastāvdaļas: 50 g vistas aknu, 10 g kasijas sēklu, 1 ola.
Gatavošana:
A. Cāļu aknas rūpīgi nomazgājiet un sagrieziet šķēlēs. Atstājiet malā.
B. Kasias sēklas noskalojiet, ielieciet keramikas katlā ar pietiekamu daudzumu ūdens un vāriet, līdz novārījums ir iztvaicējies. Šķidrumu izsūciet uz pannas.
C. Kad novārījums ir uzvārījies, pievienojiet sagrieztās cāļu aknas un sakultu olu. Vāriet trīs līdz piecas minūtes, pēc tam pievienojiet sāli un MSG pēc garšas.
C. Kad novārījums sāk vārīties, pievienojiet vistas aknas un iemaisiet olu. Vāriet uz lēnas uguns trīs līdz piecas minūtes, pēc tam pirms pasniegšanas pievienojiet sāli un MSG.
2. Coix sēklu un zivju zupa
Sastāvdaļas: Sagatavojiet vienu karpu, puskilogramu bambusa dzinumu, 100 g coix sēklu un 10 g ingvera.
Gatavošana:
A. Coix sēklas mērcējiet ūdenī vienu stundu, pēc tam pārlejiet tās keramikas traukā.
B. Nomazgājiet un nomizojiet bambusa dzinumus, sagrieziet plānās šķēlēs, īsi blanšējiet verdošā ūdenī, pēc tam noteciniet un pievienojiet māla podā.
C. Rūpīgi iztīriet un izķidājiet karpu. Veiciet vairākus sekļus griezumus gar zivs ķermeni, nosusiniet, pēc tam apcepiet eļļā, līdz tā kļūst zeltaini brūna. Pārvietojiet uz māla podu.
D. Visbeidzot, samaisiet visas sastāvdaļas māla podā. Pievienojiet nelielu daudzumu verdoša ūdens un ingveru, pēc tam piemērotu daudzumu vīna. Pārklājiet ar vāku un vāriet uz spēcīgas uguns 30 minūtes, pēc tam samaziniet uguni un vāriet vēl pusstundu, pirms pievienojat garšvielas pēc garšas.